Carouge, lunsj og sjokoladesmaking

reklame: visit geneve + annonselenker 

For en dag vi hadde i går! Vi la igjen 20.000 skritt rundt omkring i Geneve, og fikk se, lære, høre og oppleve veldig mye spennende og nytt som vi helt sikkert ikke hadde gjort om vi hadde reist hit på egenhånd. Jeg synes det er helt topp å få muligheten til å reise hit på pressetur, på den måten blir det lagt opp et program som både passer oss og mange av dere som leser denne bloggen, og jeg er gansk sikker på at jeg får vist mye mer av det Geneve har å tilby på denne måten, enn om vi hadde reist bare vi to på kjærestetur. Jeg ser for meg at det hadde blitt masse god mat og kvalitetstid, men når vi reiser med Visit Geneve, blir det masse god mat, kvalitetstid og i tillegg muligheten til å se byen på en litt annen måte.  

Fredagen på sykkel  og spa var utrolig fin, gårsdagen til fots var akkurat like bra, men med et langt større aktivitetsnivå! Vi spiste god mat og så mye sjokolade at jeg har nådd kvoten min for resten av året! Tror jeg 😉 Dagen startet i Carouge rett etter klokken 10, der møtte vi Gianna, verdens skjønneste dame som kjente absolutt alt og alle, og som visste det meste om både Carouge og Geneve. Vi var sammen med henne i litt mer enn to timer før vi dro videre til det neste på programmet. Carouge beskrives ofte som Geneves Greenwich Village, med sine små gater, lokale butikker og kafeer. Her kommer noen bilder! 

Lunsjspotten vår ble et sted som heter Cottage, dette var rett og slett en skikkelig sjarmerende mursteinshytte, omgitt av masse grønt – du følte deg litt tilbaketrukket midt i byen, og de fleste bordene her var under store parasoller . Akkurat dette ble vi veldig glad for, ettersom vi fikk en del regn akkurat da vi skulle sette oss. Cottage var lunt og sjarmerende med utrolig hyggelige ansatte – for ikke å snakke om maten! Vi skulle bare ha en lett lunsj ettersom vi hadde sjokoladesmaking på programmet rett etterpå, men en salat her var jo en middag i seg selv! Forstod litt mer av prisen da vi fikk den servert – å betale 250,- for en salat kunne først virke litt i overkant 😉 Jeg fikk til og med dele litt av den min med masse, nydelige småfugler som ble så glade for alt av smuler de kunne få! 

(annonselenker BikBok) tights HER / topp HER / jakke – utsolgt, men du finner en som nesten er helt lik HER 

Etter lunsj var det klart for sjokoladesmaking og dette var vi skikkelig spente på begge to! Vi hadde sett for oss at vi skulle smake på sjokolade og kanskje også lage det et sted, men dette var faktisk en guidet tur rundt i Geneve, hvor vi stoppet innom utvalgte plasser og butikker, fikk smake på deres spesielle sjokolade, i tillegg til at vi kunne smake på hva vi ville og hvor mye vi ville av det andre de hadde der. Underveis fikk vi en del sjokoladehistorie knyttet til spesielle steder og butikker i Geneve, og vi fikk også smadre en tønne laget av sjokolade, som er en tradisjon her i desember. Om du vil lese om denne historien, kan du sjekke instagramstoryen min HER …. og se et bilde nederst i innlegget 🙂 

(annonselenker BikBok) tights HER / topp HER / jakke – utsolgt, men du finner en som nesten er helt lik HER / sko Zara / veske Monki 

Vi lærte overraskende mye om kakaobønner og hele prosessen fra plantasje til ferdig produkt, og var også innom Favarger for sjokoladefondue 🙂 

Vi fikk også testet luktesans og smakssans underveis, og måtte flere ganger beskrive begge deler etter at vi hadde fått sjokoladebiten i munnen 🙂 


En superfin dag som gjorde oss så slitne etter endt sjokoladetur at vi ikke orket den planlagte middagen. Det ble rett og slett for mye! Vi satt oss ned på en superhyggelig fortauscafé med et iskaldt glass vin og en øl, og der satt vi i sikkert to timer. Det var så deilig, vi planet helt ut før vi gikk tilbake til hotellrommet, pakket og så en film på sengen 🙂 Akkurat nå er vi på vei hjem, vi sitter på flyet og skal lande om en liten time. Dette har vært noen helt fantastiske dager og nå gleder jeg meg til å se jentene igjen ❤️

 

mellom vinranker under blå himmel

reklame: visit geneva + annonselenker 

Vi hadde en fantastisk fin dag i går! Den startet med frokost på rommet klokken syv (sjekk instagram for bilder HER) før vi hadde et møte med hotellet og deretter et annet møte med en fra Visit Geneva, som viste oss veien til et sted hvor vi hadde avtalt å leie sykler. Der møtte vi en guide som skulle ta oss med på en nestn 2-timers sykkeltur blant vinrankene i byen. Jeg testet elsykkel for første gang noensinne og det var skikkelig digg! Kanskje litt for enkelt til tider, men det var jo så lett å stille mellom power og sport, så jeg tok det som trim innimellom og kjørte på med power i oppoverbakkene 😉 Det var 35 grader i går, og veldig kjekt med den ekstra dyttehjelpen. Jeg ble virkelig sjarmert av dette vakre stedet, meter på meter med de grønne åkrene, frodig landskap og fjellene i bakgrunnen tok meg rett tilbake til barndommen da jeg beundret Julie Andrews i den førs scenen i Sound of Music. Greit nok at fjellene der er en smule høyere – men likevel 🙂 

(annonslenke gina tricot + nelly) kjole HER / sko HER

Vi tok en lunsjpause på Café de Peney, en idyllisk, liten restaurant i et lite tettsted rett utenfor Geneve. Utrolig god mat og helt nydelig atmosfære! Deretter dro Lars-Kristian og jeg direkte til Bain Blu Hammam og spa. Der var vi i et par timer, badet, slappet av og testet Hammamritualet… som gjorde meg helt vanvittig trøtt. 

(annonslenke gina tricot + nelly) kjole HER / sko HER


Klokken var nesten seks da vi var tilbake på hotellet, og da var det bare å dusje og gjøre seg klar til middagsdaten for kvelden 🙂 Vi var på et helt fantastisk sted med peruansk mat – og spiste blant annet store mengder guacamole, noe som minnet meg på fredagstacoen vår hjemme, og så savnet jeg plutselig jentene veldig ❤️I dag er allerede siste dagen vår her, og vi skal avgårde nå for blant annet sightseeing i Carouge og sjokoladesmaking – gleder meg! Håper dere har en fin lørdag 🌸

 

mor og far på tur

Sitter og blogger høyt over bakken i skrivende stund og er så fascinert over at dette i det hele tatt er mulig – du skal ikke så langt tilbake i tid før internett i luften var en fremmed tanke, men nå sitter vi altså her – surfer, laster opp bilder, blogger og svarer på kommentarer. Det er ganske sprøtt. Når dette innlegget er ferdig skrevet skal jeg lukke internettleseren og se film, vi har nemlig lastet ned Amundsen som vi akkurat rekker å se ferdig før vi lander. Jeg kan ikke huske sist jeg så film uten avbrytelser på en flytur, når vi reiser hele familien så er det jo LITT mer kaotiske tilstander enn akkurat nå kan du si 🙂 Denne gangen er det bare Lars-Kristian og meg, og vi skal være borte til søndag. 


Det er alltid vemodig å reise fra jentene, enten vi skal være borte 1 eller 3 netter og jeg savnet dem allerede da vi leverte i barnehagen. Samtidig skal det bli godt med tid til bare oss to, det er over 1 år siden forrige gang vi gjorde noe sånt – da vi var på visninger på Gran Canaria 🙂 Så ja – dette blir noen fine dager, og så vet vi at jentene er i de tryggeste og beste hender der hjemme. Da er det jo litt lettere å kose seg 🙂 Håper deres torsdag er fin! 

 

hverdagslykke

Ååå, når sommeren plutselig dukker opp i hverdagen, er det også ganske fint altså! Litt tidligere hjem fra barnehagen enn vanlig. Lage smoothies til hele gjengen. Tegne med kritt i gata. Hoppe paradis. Bli stukket av tuneflue. Leke i hagen. Bade av seg kritt og sand. Dunke grus ut av joggeskoene. Spise middag på terrassen med vått hår og pysjamas. Ren hverdagslykke! 


I morgen reiser vi til Geneve og jeg gleder meg masse! Bruker kvelden på å pakke og er ikke like ekstatisk over akkurat det, men det må jo gjøres 😉 Tidligere i dag hadde jeg en fantastisk fin løpetur, så humøret har rett og slett vært på topp siden tidlig morgen – det har sikkert også noe å gjøre med at sola har varmet sånn skikkelig i dag ☀️ Det gjør meg glad! Håper dere har fine sommerdager 🌸

 

sommerens enkleste lunsj

Lyst på en lettvint, men fortsatt utrolig god og smakfull lunsj i sommer? Da er du nødt til å teste hummuswrap! Det er fantastisk godt og lages på 1-2-3 – det mest avanserte du gjør med denne retten er å koke quinoa, og det tar ca. 15 minutter 😉 Resten er bare å kutte grønnsaker, blande sammen ingredienser og lage en wrap! Her kommer oppskriften 🙂 


du trenger (dette holdt til oss 2 og barna) 

♥ 500 g. hummus ♥ 1 dl. quinoa (med 2 dl. vann) ♥ salatblader ♥ 2 store tomater ♥ 1 rødløk ♥ en bit rødkål ♥ 8 tortillalefser ♥ 1/2 sitron ♥ rømme ♥ salt + pepper ♥ frisk persille 


slik gjør du 

Del opp grønnsakene og kok quinoaen – 1 dl. quinoa med 2 dl. vann. Skyll quinoaen godt først (bruk en sil) og kok opp vannet. Når det koker heller du over quinoaen og setter på lokk. Rør underveis, og la det koke til alt vannet er borte – ca. 15 minuter. Bland sammen alle ingrediensene, skvis over saften av 1/2 sitron og smak til med litt frisk persille, salt og pepper. 

Smør rømme utover tortillalefsen, legg salatblader over og ha på ønsket mengde av hummusblandingen. Rull lefsen sammen og viola! Lunsjen er servert! Mmm 🙂 Jeg lover deg at dette smaker så godt at du kommer til å lage det flere ganger! 


🥬🌯🌱

 

innkjøp til sykkeltur, dagens antrekk og grevling i hagen

I dag dro vi ut for å handle litt smart tøy til sykkelturen vår, sånne ting som vindjakker og gode sko som funker på både sykkel og til fots. Det er klart vi må være klare til å kaste oss i bilen og kjøre mot Dovre når første anledning byr seg – det vil si når gradestokken der på vidda viser litt mer enn 5 og 6 grader 😉 Vi vil jo gjerne at dette skal være en positiv tur for alle fire, så vi prøver så godt vi kan å legge tilrette for det. Det er i hvert fall ingen tvil om at både små og store gleder seg, jentene har allerede døpt turen for «sommerturen vår» så jeg tror kanskje det beviser det meste – at Lars-Kristian har vært overgira siden sommeren startet å nærme seg, og har pakket sekken og ordnet med utstyr siden en eller annen gang for det som kjennes som en evighet siden 😉 Jeg gleder meg masse jeg også, og håper at det blir som vi forestiller oss. Vi har i hvert fall lagt en skikkelig fin plan og skal innom så mange flotte steder, og jeg gleder meg virkelig til å se mer av det vakre landet vårt! For de som ikke har fått med seg hva vi skal, så kan dere gjerne lese HER


Ellers i dag har vi hatt besøk av tante Anette, hun var med å hente i barnehagen og det er alltid så koselig 🙂 Så har vi spist middag sammen, lekt masse og hatt det kjempefint helt til klokken plutselig var over leggetid for de små. Nå har hun dratt hjemover, og jeg skal jeg sitte litt med dataen før jeg skal ta med meg en kopp te ut på terrassen – lurer på slags dyreliv jeg blir vitne til i kveld! Var det noen som så instagramstoryen min fra i går? Grevling og rådyr i skjønn forening, jeg fikk sånn flashback til Flukten fra Dyreskogen! Så koselig ❤️Håper deres tirsdag er fin i den kjølige sommerkvelden!