Norges Nye Megahit

Kjempegøy å endelig kunne fortelle dere dette – jeg skal være en av seks deltagere i TV2 sitt nye program Norges Nye Megahit! Det har premiere 20. november og vi går live hver lørdag frem til finalen 18. desember. Programmet er en slags sangversjon av Skal Vi Danse – kort fortalt skal 6 kjendiser kjempe om å lage Norges nye megahit (derav tittelen – ehe) og vi får jobbe med noen av de flinkeste artistene og produsentene i landet. Tilslutt skal vi fremføre låta live for alle dere! Hver sending har et bestemt tema som blir utganspunktet for å skrive sangen. Mentorer gir poeng, seerne stemmer, og den som havner nederst på hitlista ryker ut – og inn kommer da en utfordrer, slik at det hele tiden er samme antall deltagere i programmet. 

Jeg har jo alltid elsket å stå på scenen, spille teater og synge, men dette er jo noe helt annet og jeg vet jo ikke hva jeg holder på med – sånn egentlig. Så vi får bare se hvordan det går! Jeg kan fortsatt stoppe opp, få litt lettere panikk og tenke på hva i all verden har jeg sagt ja til, men jeg tror det blir kjempegøy! En spennende reise hvor jeg er masse ute av komfortsonen og får oppleve nye ting med skikkelig flinke folk – kan jo ikke gjøre noe annet enn å glede meg! 


Låt 1 var ferdig for 1 uke siden og snart skal jeg i studio for å spille den inn – jeg digger den og håper dere vil gjøre det samme! Blir kjempeglad om dere vil følge meg på denne reisen 🙂 Har fått så mange fine meldinger av dere allerede og det gjør meg skikkelig glad! Tusen, tusen takk 🥰 

 

the funny farm

I går var vi endelig på The Funny Farm! Har hatt lyst til å dra dit med jentene kjempelenge nå, men så har det alltid vært noe som har kommet i veien. Men i går, da fikk vi endelig tatt turen, og det var så koselig! The Funny Farm er en åpen gård som ligger i Hobøl, ca. 40 minutter kjøretur fra oss. Dyrene har store områder å boltre seg på, og det er så fint å se! 

Det var lov til å gå inn til så å si alle dyrene, klappe dem og holde dem om ønskelig. Det var også en veldig koselig 50-talls diner på området, hvor de serverte hjemmelaget bakst, litt mat og kaffe – så vi storkoste oss i noen timer alle sammen 🙂 Det bodde en liten chihuahua på gården også, og hjertet mitt smeltet jo helt. Jeg kan ikke se hunder som ligner Hugo eller Ronaldo uten at jeg blir helt sår i hjertet av lengsel ❤️ 

De hadde stylter der også, så det måtte vi prøve oss på! Jeg tror kanskje det for min del er første gang siden barneskolen? Haha! Det gikk jo overraskende greit! Kjenner nå at vi skal kjøpe stylter som passer jentene, for de hadde så lyst til å prøve skikkelig! 


En superfin søndag akkurat sånn søndager skal være! Nå har jeg nettopp vært på teateret i fire timer, det nærmer seg forestilling og jeg gleder meg så masse! Denne gangen skal jeg i hvert fall verken bli forkjølet eller syk *bankibordet* til premieren! Håper dere har hatt en fin ukestart og en bra helg 🙂 Takk for at du titter innom! 

 

Dyson V15 Detect

reklame: dyson 

Vi er midt i oppussing her hjemme og jeg har vel aldri støvsuget så mye som jeg gjør akkurat nå! Jeg durer rundt på gulvet flere ganger om dagen, det er jo helt tullete hvor mye støv det blir i en sånn prosess! Misforstå meg rett, støv er det her hjemme hele tiden, med to barn som løper rundt og drar med seg leker hit og dit, pluss en ganske så hårete pelsvenn som gjør akkurat det samme, er jeg helt avhengig av å støvsuge flere ganger i uken – oppussing eller ei. Likevel kunne ikke Dyson lansert denne støvsugeren på et mer passende tidspunkt enn akkurat nå. 

Jeg fikk denne hjem for noen uker siden og jeg er helt forelsket! Nå er det jo gøy å støvsuge! Dyson V15 Detect (modellen jeg har heter Dyson V15 Detect Absolute Extra) er Dysons nyeste trådløse støvsuger. Støvsugerhodet er utstyrt med en nøyaktig vinklet grønn laser som lyser opp og avslører støvpartikler (!!!) som ellers er usynlige for det blotte øye. 

Det er integrert en akustisk piezo-sensor i støvsugeren, det betyr at denne sensoren måler partiklene som suges inn i støvsugeren og justerer automatisk sugekraften i henhold til gulvtypen og mengden støv som måles, slik at rengjøring alltid blir så tilpasset og enkel som mulig. LCD-skjermen viser antall og mengde partikler som suges opp, for å sikre at du har rengjort ordentlig. Kan det bli mer nydelig (og tydelig) enn akkurat det? 

Støvsugeren kommer med flere støvsugerhoder, blant annet High Torque-støvsugerhode som tar hånd om hår og fører det til beholderen. Perfekt for oss som både har masse hår på hodet og Ozo med enda mer hår. 


Om du har lyst til å bestille støvsugeren eller bare lese mer om den, kan du klikke deg inn HER. Du vil ikke angre 🙂 

 

ovnsbakte poteter med chimichurri

Det kan jo ikke være en uke uten oppskriftsonsdag – som akkurat denne uken faller en dag for sent 😅 Hei torsdag! I går laget jeg kanskje verdens enkleste middag: ovnsbakte poteter med torsk og chimichurri. Sistnevnte er en kald saus som er anbefalt til stekt eller grillet kjøtt, men spør du meg, er det også det perfekte tilbehør til sprøstekte poteter og torsk! Jeg fikk så mange spørsmål om fremgangsmåte i går, og det er alltid gøy når en oppskrift kan inspirere – vi har vel alle kjent på frustrasjonen over hvor vanskelig det noen ganger kan være å finne en fristende og enkel middagsrett som hele familien skal like – hver eneste dag. Men poteten altså! Den skuffer aldri! Så her kommer oppskriften, håper dette er noe du vil prøve i dag! I morgen er det jo tacofredag 😉 


til to voksne trenger du

♥ 400 gram kokefaste poteter (vi brukte Asterix) ♥ 400 gram cherrytomater ♥ 400 gram torsk ♥ salt ♥ pepper ♥ 1 dl olivenolje ♥ 1 fedd hvitløk ♥ 2 sjalottløk ♥ 1ss frisk kruspersille ♥ 1 ss frisk basillikum ♥ saften av en 1/2 sitron 


slik gjør du 

Kok potetene med skallet på i 15 minutter. La vannet renne av og fordel de ut over en stekeplate med bakepapir. Bruk en gaffel og press på de slik at de blir litt most slik som på bildene. Salte og pepre og sett inn i ovnen sammen med cherrytomatene (de skal i en ildfast form med salt og pepper) på 200 grader i 40-45 minutter. Avslutt gjerne med litt grill for å få en gyllen og crispy overflate. Hold øye med cherrytomatene underveis og ta de ut når de har ønsket konsistens. 

Mens potetene steker kan du finhakke sjalottløk, hvitløk og urtene, og ha de i en bolle med olivenoljen og sitronsaften. Bland sammen og smak til med sitron og pepper. Når det er ca. 5 minutter igjen av steketiden til potetene så steker du torsken på middels varme til den begynner å flake seg. Salte og pepre underveis.


Håper det smaker 🤤

 

halloweenboller

Nå er det ikke lenge til Halloween! Jeg kom over denne fremgangsmåten å lage boller på i helgen, og måtte teste det ut sammen med jentene – resultatet ble gresskarboller til stor glede for små som fryder seg over at den skumle tiden starter snart 🙂 Du lager helt vanlige hveteboller og fremgangsmåten er ikke så vanskelig – alt du trenger er litt hyssing! Og kanelstenger. Klikk deg inn på denne kontoen HER for å se hvordan det gjøres. Slik ser de ut etter heving og etterheving 🎃 

… og etter 10-12 minutter i ovnen: 

Synes de ble skikkelig fine! Et tips å ta med seg inn mot helgen eller neste helg 🙂 


Gøy å ha i hus om knask eller knep kommer forbi også 🙂 

 

en skikkelig deilig salat

Lyst på en skikkelig crunchy salat med verdens nydeligste dressing? Les videre! Altså denne blandingen av eple, gulrot og brokkoli er en smaksopplevelse i seg selv, og har blitt min go to lunsj i det siste. Eple kan jeg plukke fra hagen og dressingen har jeg stående i en boks i kjøleskapet. Resten av ingrediensene også. Så blander jeg bare sammen alt rett før jeg skal spise – genialt! 


til 2 trenger du 

♥ 450 gram brokkolihoder ♥ 100 gram gulrot ♥ 1 eple ♥ 100 gram rødløk ♥ 60 gram tranebær ♥ 80 gram Quinoa


slik gjør du 

Kok quinoa som anvist på pakken. Skjær av brokkolighodene og kutt de i mindre biter. Finhakk rødløken, del eplet opp i terninger og riv gulroten på et rivjern. Bland alle ingrediensene sammen i en stor bolle. Quinoaen kan godt være litt varm, det gjør salaten litt lunere.


dressing 

♥ 100 g. lettmajones ♥ 100 g. drømmelett ♥ 1/2 ts. sukker ♥ 2 ss. sitronsaft ♥ salt + pepper 

Rør alle ingrediensene godt sammen. Smak til med salt og pepper. Hell dressingen over salaten og bland godt. Så er det bare å nyte 🤤 


Velbekomme og god helg 🥦 🥗