God helg til fine lesere 🌸 Jeg fikk en kommentar som etterlyste fredagsbuketten for ikke lenge siden, og da kom jeg på at det plutselig er en stund siden. Her kommer derfor denne helgens nydelige bukett som har fått hedersplass ute i hallen. Den er et blikkfang når vi kommer inn, og er så vakker med en blanding av både duse og dype farger, en touch av vinter, men også høst. Elsker den! 

Jeg kjøpte med meg noen andre blomster hjem også, som skal få pynte opp bordet i morgen. Vi får mamma og pappa på middag og jeg skal dekke et julete bord – fytti som jeg gleder meg! Det blir årets første, men absolutt ikke siste 🙂 Jeg håper dere har spennende (eller ingen) planer for helgen og at den blir skikkelig fin 🌸 

reklame: fotoknudsen 

Vi er bare i november, men det er faktisk på tide å tenke på både julekort og gaver allerede, for vi vet jo så altfor godt hvor fort tiden går. Plutselig er desember her, og da begynner du faktisk å få dårlig tid når det gjelder både julekort og de fineste personlige gavene, som julekalender og fotobok. Jeg er veldig for at julen ikke skal være masete og stressende, men fokuserer alltid på de gode stundene sammen med familie og venner, alt det fine vi kan gjøre sammen i julen uten at det blir mas. Blir det mas, er det liksom alt annet enn hyggelig.

Det er ikke meningen at du skal kaste deg i bilen før 3 nøtter til Askepott på julaften fordi du glemte surkål eller enda verre – en av gavene. Eller at du sender ut julekortene 17. desember og satser på at de kommer frem før jul. Poenget mitt er: start med juleforberedelsene litt tidligere. Jeg har jo allerede startet, som dere vet. Det gjør ventetiden litt lenger, noe som etter min mening (og jentenes) bare er innmari fint, og ikke minst har du det meste i boks når desember er her. Da kan du faktisk nyte juletiden og heller bake med barna, spise med venner, se en fin julefilm eller ha juleverksted i stedet for å stresse rundt i butikkene i vinterkulden. 

---

Jeg mener bestemt at de aller beste gavene er de som varer evig og de du lager selv – derfor synes jeg Fotoknudsen er det perfekte stedet å starte om du skal gi bort gaver i år. Her kan du nemlig gjøre begge deler: lage selv, for eksempel en fin kopp, en kalender eller en fotobok, og det du lager av er selvfølgelig bilder. Minner som den du gir til, aldri vil glemme. 

En kalender henger fremme hele 2020 og når den er brukt opp, kan bildene i den rammes inn 🙂 Det gjør alltid min familie! Jeg lager alltid størrelse a4 dobbel, slik at bildene kommer på en egen side. En fotobok kan ligge fremme som en coffee table-bok og det er jo ekstra fint for gjester som er på besøk, å bla i noe som er personlig for den de er hos. Se mer HER. 

Det finnes et hav av muligheter for tema når det kommer til fotobøker, det kan være fra en sommerferie eller vinterferie, men det kan også være generelt fra året, fra én bestemt happening, eller du kan for eksempel samle alle de beste oppskriftene dine i en bok. Som din egen personlige kokebok! Start med å lage fotobok HER. 

I år har vi laget en turbok i strl. XL vi 🙂 Faktisk ble det en guide over Tour De Dovre, for vi forelsket oss virkelig helt i denne turen og vil så gjerne dele den med flere. Den vil jo være perfekt på for eksempel hytta til svigerforeldrene mine 😉 

---

Bruk koden CBEJUL og få opptil 40 prosent rabatt på julekort og julegaver hos Fotoknudsen (40 prosent rabatt på kort og kalender, 30 prosent rabatt på alle andre produkter) frem til 06. desember. Start i dag da vel, så kan du kose deg med prosessen… og med julen 🙂 

sponset frisør

Endelig en tur til frisøren i dag! Jeg har ikke klippet lokkene siden tidlig i sommer og nå var det på tide 🙂 Det er første gang på flere år at jeg satt og gruet meg litt i frisørstolen – tenk om det ble for kort? Det har jo fått fart på seg den siste tiden og begynte liksom å få litt lengde – men problemet mitt er all vaskingen av håret i tillegg til mye varmebehandling. Det er ingen hemmelighet at dette sliter, og for at det skal holde seg sunt og ikke knekke, må jeg sammen med vitaminer, gode hårkurer- og produkter klippe det ganske jevnlig. Så endelig fikk jeg gjort det og jeg synes det ser mye sunnere ut allerede! Dette må jeg gjør oftere! Tusen takk til Ida Matilda som er utrolig dyktig og gir meg akkurat den blonde fargen som passer meg, uten å legge altfor mange striper 🙂 

Jeg hadde en så fin dag i Oslo, med frisør, møter og kaffe med fineste Ingvild som har regi på Bloggerne og som i tillegg er verdens fineste person! 

Nå er det natta her – jeg håper dere har hatt en bra dag ⭐️

Hei torsdag! Jeg står på farten for å reise inn til Oslo og der skal jeg bli hele dagen – gleder meg blant annet til en etterlengtet frisørtime og lurer på hvor mye jeg skal klippe. Vi får se 🙂 I går var vi på et show som barne- og ungdomsteateret Villekulla hadde på Storbyen, de lanserer nemlig sitt eget Villekulla-brød på Meny (!!) nå og hadde stort show for alle som ville se. Nelia var med og sang i mikrofonen for første gang, og jeg vet ikke helt hvem som var mest stolt – hun eller jeg! Etterpå var hun så giret at hun gikk rett bort til frisørsalongen rett ved og ville ha hull i ørene! Haha! For en dag med masse inntrykk 🌸 Vi tok like gjerne middagen ute også 🙂 

Håper dere får en fin torsdag 🌸

reklame: batiste 

Et produkt du burde ha i vesken din denne partysesongen, er uten tvil Batiste sin tørrsjampo! Den er uunværlig dersom du ønsker en plettfri hårsveis hele kvelden (… og natten💃🏼) Jeg trener mye, og bruker derfor Batiste de dagene jeg ikke dusjer håret og kjenner at det trenger en oppfriskning. Jeg sprayer 30 centimeter fra hårrøttene og masserer produktet godt inn – dette er et viktig punkt, med mindre du ønsker hvitt pudder i håret 😉 Dersom du opplever at det lander på klærne dine slik at de blir hvite der du sprayer, er det bare å børste det bort med hånden.

Batiste funker ikke bare som lifesaver for hår som burde lukte bedre og være litt renere, men den fungerer også utrolig bra for hår som trenger litt ekstra volum! Batiste skaper volum ved hårrøttene med en gang, og jeg liker å bruke den litt utover i lengdene også, for bedre struktur på håret når jeg ønsker litt mer liv i det. Dersom håret blir flatt og faller sammen i løpet av dagen, er Batiste helt super å ha i håndvesken slik at jeg kan live opp sveisen før vi skal ta antrekksbilder etter for eksempel en lang dag i Oslo, eller om jeg skal i et sent møte.

Sjekk ut videoen om du vil se hvordan jeg bruker Batiste til å lage 3 veldig enkle hårfrisyrer 🙂 Du finner produktene til Batiste HER – og hos Lindex, H&M og Apotek1. 

Ååå! Denne retten! Hverdagskos på sitt beste 🙂 Har du aldri smakt parmesanbakte gulrøtter før, er dette dagen du må prøve – det er virkelig så godt at det burde være obligatorisk på menyen minst tre ganger i uken! Dessuten er det en enkel måte å få inn grønnsaker i kosten på, for eksempel hos barn som ikke er så glad i grønnsaker eller simpelthen kun fordi det er så godt. Denne måten å tilberede gulrøttene på kan gjøre med alle rotgrønnsaker, med for eksempel poteter er det også dødsgodt! Fiskeburger trenger heller ikke å være komplisert og denne oppskriften er en vinner – det er jeg sikker på 🙂 

til 4 trenger du 

♥ 500 g. laksefilet ♥ 5 vårløk ♥ 1 rødløk ♥ 1 dl kremfløte ♥ 1 neve fersk dill ♥ 1 kg gulrøtter ♥ 75 gram parmesan ♥ 3 ss olje ♥ salt og pepper

slik gjør du 

Kjør laksen i en blender og hakk opp vårløk, rødløk og dill. Ha alt i samme blender sammen med kremfløten og kjør den til det blir en glatt masse. Form blandingen til burgere i ønsket størrelse, om de faller fra hverandre kan du blande inn litt fiberhusk eller hvetemel for å binde blandingen. Stek dem på middels sterk varme på begge sider til de er gjennomstekte. 

Skjær gulrøttene i staver og rasp parmesanen. Legg gulrøttene i en stor bolle, hell over oljen og vend inn parmesanen til den dekker gulrøttene. Stek på en langpanne i ovnen på 200 grader i ca. 30 minutter.  Server burgerne og gulrotchipsen sammen med grønne blader, tomat og chilimajones. 

Håper det smaker 🍔