behind the scenes: my muse

reklame: my muse – egen kolleksjon 

På torsdag hadde vi fotoshoot her hjemme for My Muse! Jeg slipper ny kolleksjon om ikke lenge og den er helt perfekt i førjulstiden som kommer 🎄 Nettopp derfor skulle vi ha litt julestemning på bildene og nettopp derfor har jeg jo pyntet ekstra tidlig i år – i hvert fall juletreet. Det er oppe tidligere enn det noen gang har vært og kommer til å være, men det var verdt det ❤️ Jeg gleder meg så mye til å vise dere den fine, lille julekolleksjonen vi har laget! Nikola og Tomas var på plass og looken ble skikkelig fin! Litt mer glamour denne gangen ✨ 

Beste maten vi fant så tidlig var på Subway, men det var skuff, det må jeg bare si! Vi fikk ikke riktig bestilling og alt var helt kaos. Men det får være med på et bilde likevel, da – det hører jo med til behind the scenes tross alt 😉 


Jeg håper dere har hatt en fin helg ❤️ Vi har hatt svigerforeldrene mine på et etterlengtet besøk og det har vært så fint, med en tidlig feiring av Nelia som fyller 7 (!!) år til uka, massevis av julestemning, gode måltider og gode samtaler. Så krysser vi fingrene for at alle sammen kan samles for å feire jul når den tiden kommer  🎄 Jeg avsluttet nettopp helgen med en løpetur, og nå skal jeg legge meg. Nytt mål er i å være i seng så fort etter 22:00 som mulig, og det har vi klart ganske bra i ukedagene nå 🙂 Sees i morgen ✨ 

 

barnas adventskalender er klar

inneholder produktplassering: reklame elle basic 

Nå er jeg ferdig med alle gavene til årets adventskalender, og har skrevet ned alle aktivitetene som skal inn for i år, så nå starter pakkingen og ikke minst: alt skal henges opp i trappen 🙂 I år tror jeg kanskje at jeg går fort sorte poser og ikke brune, men jeg har ikke helt bestemt meg ennå. Disse fine rutete som står i trappen må i hvert fall med, og det i seg selv er jo en liten endring. Gleder meg til å vise dere hvordan det blir 🎄 


Her ser dere noe av innholdet – en god blanding av ting de trenger, som strikker, hårklyper og hårbørster, men også neglelakk, litt andre pynteting, badeting og alltid litt godteri. Dette settet med skrivesaker synes jeg var så nydelig, så det kommer til å ligge i en av de første lukene: skrivesett for ønskelisten 🎁🎄 

En ting som har gjort årets kalenderhandel litt enklere, er at jeg har plukket med meg noen småting de gangene jeg har handlet hos for eksempel Meny nå i det siste 🙂 Hos butikker som Spar, Kiwi og Meny har nemlig Elle Basic et eget hjørne med masse småtteri som passer perfekt, som for eksempel badekonfetti, skjønne hårbørster og nydelig hårpynt 🦄 


aktiviteter

For meg handler julen om kjærlighet, og det å bruke så mye tid som mulig sammen med de vi er glad i, så adventskalenderen til jentene inneholder alltid masse aktiviteter vi kan gjøre sammen. Det vet jeg de setter pris på ❤️ De gangene det er snakk om slike ting, pleier jeg å legge igjen en liten tegning eller et hint som kan beskrive det vi skal gjøre. Skal vi på kino, er det en kinobillett, skal vi bake, er det kakeformer og skal vi ha verksted, kan det være en ting som de kan lage. Her er noen tips på aktiviteter som kalenderen kan inneholde: 

🎄 bake pepperkaker, bake lussekatter – pepperkaker baker vi så tidlig i desember som mulig og lussekatter den 12. eller 13. desember. 

🎄 ha juleverksted – hvis mulig, inviterer Nelia og Naia noen venner og har juleverksted! Grøt med mandel er selvsagt ✨ Blir det ikke med venner, så blir det med oss ❤️ 

🎄 se julefilm og drikke kakao – jentene får velge hvilken julefilm, og den skal vi se samtidig som vi drikker kakao toppet med en haug av krem

🎄 bygge hytte i stua – dette er alltid så gøy! Masse pledd, puter og leker midt i stua! 

🎄 lage hinderløype gjennom huset – førstemann får en liten premie 

🎄 gå på skattejakt – i denne dagens luke ligger et skattekart, og de må følge kartet for å finne skatten! 

🎄 ha spillkveld 

🎄 gå på skøyter – dette er alltid like gøy, så jeg håper været vil tillate at vi kan gå på skøyter i år også. Kakao og boller må selvsagt med! 

🎄 gå på kino 


Håper dere fikk noen tips til årets adventskalender – det nærmer seg nå 🎁 

 

tikka masala med ristede kikerter

Ååå! Det var kjempegøy med så mange spørsmål om denne retten på instagram i går! Dette er noe av det beste jeg lager, og denne varianten er i tillegg såpass mild at barna også liker den 🙂 Jeg serverer den med ris og nanbrød – her kommer oppskriften 🤤 


til 4 trenger du 

♥ 10 dl. kikerter ♥ 5 store hvitløksfedd ♥ 1 bit ingefær – ca. 1 ts. ♥ 2 ts. garam masala ♥ 1 ts. chilipulver ♥ 2 ss. sitronjuice ♥ 1 + 1/2 ss. olivenolje ♥ salt 

Ingrediensene over er til kikertene som skal ristes i ovnen. Sett ovnen på 200 grader. Mos hvitløken med en hvitløkspresse, finhakk ingefæren og ha det i en bolle sammen med alle de andre ingrediensene. Bland godt og tilsett kikertene (la gjerne disse renne av seg i en sil først) Bland sammen og smak til med salt. Legg kikertene utover et bakebrett med bakepapi, og bak i ovnen i ca. 20 minutter. Rør underveis i steketiden. 


til tika masala sausen

♥ 2 gule løk ♥ 8 tomater ♥ 4 hvitløksfedd ♥ en bit ingefær – ca. 1 ts. ♥ 1 dl. rå cashewnøtter ♥ 2 ts. cumin ♥ 2 ts. tørket koriander ♥ olje til steking ♥ 1 ts. chilipulver ♥ 1 ts. garam masala ♥ 3 dl. kokosmelk ♥ 1.5 dl vann 

Del løken i båter og tomatene i terninger. Denne gangen skal du bruke hele hvitløksfedd og du kan også dele ingefæren opp i terninger – husk å skrelle den først. Tilsett litt olje – ca. 2 ss. til en stekepanne og stek løken sammen med hvitløk og ingefær til løken blir blank. Tilsett deretter tomatene og cashewnøttene. Stek til tomatene har blitt til en slags saus og tilsett deretter de forskjellige krydderne. Bland godt og ha blandingen over i en blender når den er klar. Tilsett kokosmelk og vann, og bland til du får en jevn masse. Smak til med salt. Hell tika masala-sausen over i stekepannen igjen og tilsett de ristede kikertene. Serveres med ris og nanbrød *sikle* 


🍛✨

 

treningstirsdag for bein, rumpe, mage og kondisjon

reklame: Netfit + B A Lion 

Netfit har levd litt på instagram og ikke på bloggen den siste tiden, men nå som så mange treningssentre igjen har blitt nødt til å stenge ned, tenker jeg at jeg deler treningsøkten her også – det er jo ikke absolutt alle som er her, som også følger på instagram. Men dersom du har lyst til å se video av hele økten, finner du det HER 🙂 

Her kommer en treningsøkt som tar for seg bein, rumpe, mage og kondisjon 💦⁣ Den kan gjøres lett, medium eller tung – det tilpasser du selv – se forklaring lenger ned.

💦 10 s. back lunge to high knee R⁣ 💦 10 s. back lunge to high knee L⁣ 💦 10 s. frog jumps⁣ 💦 10 s. jump lunges⁣ 💦 30 s. windshield wipers easy⁣ 💦 30 s. russian twist⁣ 💦 4-6 runder med dette 

Skal du gjøre moderat, øker du antall sekunder med 10 og kjører 4-5 runder. Ønsker du å gjøre den tung, øker du alle beinøvelsene med ytterligere 10 sekunder og mageøvelsene (de to siste) med 20 sekunder. Gjør 3-5 runder. Seriepausene er på 1 minutt uansett vanskelighetsgrad 🙂 Dette er en deilig økt som svir i beina, men så får du hentet deg litt iinn igjen med mageøvelsene og pausen 🙂 


God trening 💦

 

julen er på vei litt tidligere i år

Hei mandag og en ny uke! Jeg håper dere har hatt en deilig helg 🎄 Det har vi og her sniker julestemning seg på! Jeg har sikkert fått over hundre spørsmål om hvorfor i all verden jeg pynter til jul så tidlig i år, og jeg forstår selvfølgelig at mange lurer – det er jo bare midt i november! Jeg er tross alt the crazy Christmas lady, derfor er det kanskje ikke en overraskelse, men jeg pleier i det minste å vente til Nelia har hatt bursdag 25. november. I år derimot synes jeg det meste er annerledes. Corona har endret hverdagen på mange måter, det er så mye usikkerhet for både små og store, og jeg synes vi trenger noe å glede oss over. 

For oss fire er julen magisk, fortryllende og forbundet med kjærlighet – noe vi trenger i en tid som dette, så for min del gjør det ingenting å starte pyntingen litt tidligere akkurat i år. Det er rett og slett en skikkelig fin ting oppi alt det litt usikre og til tider litt skremmende. Når det er sagt, skal vi også ha fotoshoot med My Muse førstkommende torsdag hvor temaet skal være JUL og akkurat det er selvfølgelig hovedgrunnen til at julegalskapen titter frem noen uker for tidlig. Uansett elsker vi det og koser oss så masse med det. Når det er helt mørkt i huset og kun lyset fra juletreet skinner – da er det stemning ⭐️ og nå er vi nesten ferdig 🙂 Litt senere denne uken kommer jeg til å starte innpakkingen av julekalenderen også, slik at den henger oppe i god tid før 1. desember – for en gangs skyld. Jeg vil at desember skal være kos, ikke stress. Det vil jeg alltid, men jeg ender likevel alltid opp med minst femten oppgaver for mye når julaften nærmer seg. Det vil jeg ikke i år, og jeg skal innrømme at det å starte tidlig kjennes så godt på veldig mange måter. Så får det å faktisk gjøre det, være opp til hver enkelt. Men én ting kan jeg si med sikkerhet: det anbefales for både små og store! 

Denne t-skjorten 🙊❄️🎄 Hvis det likevel skal være kaldt i år, så ønsker jeg meg masse, masse snø til jul! Vi invisterte i nytt skiutstyr i fjor, men har fortsatt ikke fått brukt det! 


Håper dere har hatt en fin start på denne uken ❤️ 

 

julestemning i glasset

For et par uker siden fikk jeg verdens beste glühwein servert av mamma! Den måtte jeg lage igjen i dag, i tillegg dele oppskriften med dere ❄️ Den varme smaken av kanel, nellik og appelsin får meg i skikkelig julestemning, og det smaker jo ekstra godt når du har vært lenge ute i kulden og kommer inn for å varme deg foran peisen. Denne oppskriften er akkurat passe søt og god, og erfaringsmessig kan du bruke sukrin i stedet for vanlig sukker, men jeg må jo innrømme at det blir absolutt best med sistnevnte. Dette er jo ikke noe som drikkes så altfor ofte uansett, så for min del blir det med sukker de gangene jeg skal ha et glass 🎄⭐️ 


til 2 glass trenger du 

♥ 1 kanelstang ♥ 5 kryddernellik ♥ 1/2 appelsin ♥ 1 dl. sukker ♥ 1 dl. vann ♥ 4 dl. rødvin 


slik gjør du 

Bland sukker og vann i en kjele, og skvis over saften av en halv appelsin. Legg kanelstangen oppi og kok opp. Stikk kryddernellikene inn i skallet på appelsinen og legg den med skallet ned oppi sukkerblandingen. La sukkerblandingen koke til den har blitt til sirup, ca. 15-20 minutter. Ta ut kanelstangen og appelsinen, og rør inn rødvinen. Varm opp, men ikke la det koke.. så er den ferdig. Kjør julestemning ⭐️ 


Ønsker dere en nydelig helg 🎄❤️