behind the scenes og møter i Oslo

I går hadde jeg en lang dag i Oslo – den startet med fotoshoot klokken 10:00 og så endte jeg opp i tidenes rush på vei hjem igjen. Det er jo helligdag i dag og mange tar nok langhelg, men jeg hadde aldri trodd det skulle være så stillestående trafikk 😅 Lars-Kristian tok toget hjem for å rekke både barnehage- og skolehenting, han var nemlig med meg første delen av dagen! 

Temaet for shooten var fargesterkt og fest, så jeg endte opp med å ha på meg det eneste knæsje plagget jeg har i skapet mitt for tiden – spent på resultatet for å si det mildt! 

Når jeg kom meg ut av denne kjolen, var dagens antrekk jeans og heels fra Zara samt jakke fra Gina og topp fra Nakd 🙂 Jeg dro rett i et møte etter shooten og det varte noen timer – blir gøy å fortelle om begge deler når tiden er inne! 


I dag skal vi en tur på hytta og det gleder jeg meg til! Det er plutselig en stund side sist vi var der, og nå som det er både fri og sol, er det ikke noe annet sted jeg heller vil være. Håper dere får en fin torsdag 💛 

 

en smak av sommer

Vi hadde en del rester etter 17.mai, både jordbær, blåbær og chevre, så da ble rett og slett alt sammen forvandlet til en skikkelig digg restesalat med smak av sommer! Denne er dødsgod alene til lunsj eller perfekt som tilbehør til grillmaten nå fremover – her kommer oppskriften 🙂 


du trenger 

♥ 250 g. feldsalat ♥ 400 g. jordbær ♥ 300 g. blåbær ♥ 250 g. chevre ♥ 100 g. valnøtter ♥ honning ♥ balsamico ♥ salt + pepper 


slik gjør du 

Vask og skyll feldsalaten og ha den over i en salatbolle. Del jordbærene i to, bland dem inn i salaten og hell over blåbærene. Smuldre chevre over i store biter, og dryss over litt salt og pepper. Legg valnøttene i en stekepanne, ha godt med honning over (ca. 2 ss.) og bland godt på sterk varme. Når nøttene begynner å bli brune, kan du helle dem over på bakepapir. Sørg for å separere dem mens de fremdeles er varme, de stivner fort når du tar dem av pannen 🙂 


Serveres med kremet balsamico – det er virkelig så godt! Håper det smaker 🙂 

 

Caroline Berg Eriksen x My Muse er lansert

reklame for egen kolleksjon med my muse

Endelig er dagen her og kolleksjonen min er LIVE nå fra klokken 20:00! Du finner alle plaggene HER 🙂 Alt er limited edition – det vil si at plaggene ikke vil ikke komme inn igjen når de er utsolgt. Håper du finner noen favoritter!  

Jeg ønsket å lage en klassisk og feminin kolleksjon, men ville samtidig at den skulle være sexy. Ikke minst er det viktig for meg at den er lett å bruke, derfor er så å si alle plaggene for både hjemmebruk og utebruk. Toppen til nattsettet er for eksempel utrolig fin sammen med jeans, det samme er de andre toppene. Pysjamasbuksen er så lekker til høye hæler og det samme er nattkjolen – samtidig som det er like fint og behagelig når du bare har det på deg hjemme og er barbeint. Jeg håper dere elsker kolleksjonen like mye som meg! 


⭐️⭐️⭐️

 

mine favorittøvelser for kjernemuskulaturen

reklame: Netfit + annonselenker Nelly 

Jeg elsker økter med et system, og nettopp det er det her! Du skal trene deg nedover fra 50 og øvelsene du skal gjøre er akkurat slik trening jeg foretrekker å gjøre for kjernemuskulaturen 🙂 Du kan se video av alle øvelsene HER. Legg hele treningsøkten utendørs om du klarer det, og finn gjerne en trapp eller en bakke du kan varme opp i før du setter i gang med dette programmet! Du finner noen utrolig bra forslag til både trappe- og bakkeintervaller på Netfit sin instagramkonto 🙂 

50 sek. low plank ✔️⁣45 x mountain climbers ✔️⁣40 x russian twist ✔️⁣35 x aquaman ✔️ ⁣30 x crunch 30 ✔️ ⁣25 x prone X ✔️ 20 sek. high plank ✔️⁣15 x v-ups 15 ✔️⁣10 x full sit up ✔️ ⁣5 x jack knives 5 ✔️ pause i 60 sekunder – totalt 3 runder 

(reklamelenke Nelly) tights HER / treningstopp HER 


Elsker denne økten! God trening 💦 

 

17. mai 2020 – en skikkelig fin dag

Åååå! Gårsdagen var så innmari koselig og gikk så altfor fort! Jeg håper alle dere hadde en så fin dag som mulig også 🇳🇴 Vi startet med å heise flagget rett etter klokken åtte, det var stor stas for de små! Det ble skikkelig høytidelig, til tross for at vi var i pysjamas og morgenkåpe hele gjengen. Vi ble ute i hagen litt før vi gikk inn og spiste frokost, og da vi hadde fått på oss finstasen, var det ikke lenge igjen før gjestene kom. Vi var virkelig så heldige med været i går og kunne være ute hele dagen som planlagt. Bordet jeg hadde dekket ble derfor mer som pynt for alle som forsynte seg 🙂 Det ble mat i solveggen, leker utendørs med barna, kake, is og hagespill som alle kunne være med på. Plutselig var klokken seks og ingen hadde lyst til å avslutte. Her kommer noen bilder! 


En annerledes feiring enn i fjor og årene før, men likevel så fint og en verdig feiring av nasjonaldagen vår 🇳🇴 Ps! Jeg får mange spørsmål om skjerfet jeg har i halsen – det er et silkeskjerf fra Tyrihans. Jeg synes fargen er så nydelig til broderiene i bunaden min, så da jeg oppdaget det, måtte jeg bare ha det. Jeg bestilte også et i blått den gangen, litt usikker på hva som ville passe, men det ga jeg til mamma, for hun likte det så godt 🙂 Vi har altså et slikt tørkle begge to, og det finnes i mange farger. Det hører altså ikke til, men jeg synes det gjør hele bunaden enda finere og hakket mer spennende 🙂 Hurra for Norge 🇳🇴  

 

årets 17. mai-bord

17. mai er noe spesielt. Det er en følelse som fyller hele meg fra jeg våkner til jeg går og legger meg – selv i voksen alder. Jeg tror det handler om stolthet, vissheten om at dette er Norges dag, landet som jeg er så glad i. Ønsket om å heise flagget, høre på korpsmusikk, synge de tradisjonelle sangene, gå i tog og bare… være glad og smile hele tiden – det er ikke til å unngå! Og så det å ta på seg bunaden, da! Det er så fint det! Jeg gleder meg like mye til alt dette i år som i fjor og årene før der, selv om det blir annerledes.. for dagen kommer likevel  🇳🇴 

Jeg har dekket et bord som jeg håper kan være til inspirasjon for flere – merk at jeg ikke har tatt hensyn til 1-meters avstand mellom gjestene her, rett og slett fordi det ble litt merkelig rent bildemessig, men det betyr ikke at vi ikke skal holde avstand 🙂 Jeg vet også ta de altfor nydelige epleblomstene kanskje ikke lever til søndag, men vi har så mange epletrær i hagen at jeg ville ofre noen for å ta disse bildene i dag 🙂 Dessuten spiser bare rådyrene opp alle eplene våre uansett, og nå får jeg i det minste glede av dem – haha! 

17. mai forbinder jeg med vår og trær i blomstring, og akkurat det ønsket jeg å utnytte i år. Jeg elsker å ta med naturen inn når jeg dekker bord, og vet dere hva? Jeg har ikke brukt ett eneste øre på verken blomster eller servietter i år. De røde serviettene er juleservietter og de hvite er nyttårsservietter, blomstene er fra hagen og vasene har jeg hatt i mange år. Jeg synes det ble skikkelig fint. Jeg elsker flagget vårt og kommer til å pynte med det andre steder, men akkurat på bordet ønsker jeg heller å spille på de nydelige fargene – rødt, hvitt og blått 🙂 


Håper du fikk en idé eller to til hvordan du selv kan dekke på i år 🙂