finn igjen energien på Nordens største spa

February 23, 2017 at 19:20

boblebad_ute

Kjenner du at hverdagen fort kan bli litt for hektisk, at du går med høye skuldre og lett får hodepine fordi du har så mye å tenke på? Selv elsker jeg det hektiske tempoet i hverdagen, full fart hele tiden og masse punkter på planen, men dersom jeg tar meg tid til å bare stoppe opp i noen minutter å kjenne på hvordan jeg virkelig har det, hender det jeg kjenner at det ville være godt med et lite avbrekk. I hvert fall akkurat i disse tider med oppussing og alt som følger med. Det er gøy, men det er ingen hemmelighet at det er slitsomt også, så da The Well spurte om jeg ville komme til dem en tur for en behandling, ble jeg så glad!

the_well_7

boblebad_ovenfra

The Well holder til på Kolbotn, så det er en kort kjøretur unna Oslo og fra Sarpsborg brukte vi i underkant av en time. The Well er Nordens største spa, over 10.000 kvadratmeter med bare nytelse og de tilbyr alt fra velværepakker og behandlinger til manikyr og pedikyr. Du kan også bare dra hit for å slappe helt av i fredelige omgivelser, bade litt, spise en god lunsj og kanskje være med på yoga i over 40 grader eller delta på et te-rituale. Mulighetene er så mange, de har en fyldig aktivitetsplan og dette stedet er bare så flott! Timene går fort når du er her, så jeg anbefaler deg å sette av god tid når du først tar turen hit. 

the_well_1

the_well

the_well_2

Denne gangen fikk jeg 50 minutter med klassisk massasje og denne behandlingen seiler opp på topp 3-listen min over alle spabehandlinger jeg har fått! Trykket var HELT nydelig, jeg hadde krysset av på at jeg ønsket hard massasje i forkant og det fikk jeg også. Endelig! Det er ikke alltid det blir hardt nok for meg selv om jeg sier ifra, men dette var helt perfekt! Jeg trenger å kjenne at jeg får massasje, det skal ikke bare være kos hele tiden, men det skal gjøre noe for kroppen min også, og jeg har så vondt i nakke og skuldre om dagen at jeg virkelig trengte dette. Jeg gikk fra behandlingsrommet med en helt salig følelse i kroppen og det var en fryd å velte seg ut i det varme vannet og bare ligge der og flyte etterpå. 

the_well_10

the_well_8

Denne gangen rakk jeg dessverre ikke å spise noe her, men de serverer deilig mat som nytes i badekåpen i deres restaurant (elsker konseptet) eller om du vil nyte litt snacks ute i selve spaområdet. De har startet med servering av raw kaker her også, det er skikkelig nammis og hører med på et sted som dette. Sunnhet og velvære tvers gjennom! 


The Well er det perfekte stedet å dra dersom du ønsker å senke skuldrene og bare nyte eller om du bare ønsker å være litt i for deg selv – eller med noen du er glad i. Her er det nemlig mobilforbud, telefonen må ligge igjen i bilen eller i garderobeskapet. Så fort den er lagt bort kjenner i hvert fall jeg at alt blir litt distansert og at det er lettere å stenge verden ute, og det er så godt! 

the_well_3

the_well_6

bonsai

japan

The Well består av 3 etasjer hvor du finner wellness loungen i første, behandlingsrommene i andre og i tredje etasje dukker det opp en helt fantastisk Japansk sone med meditasjonssauna, dampbad, Japansk sauna, peisrom, flere ulike dusjer og utendørs japansk hage. Ute finner du også Onsen, som direkte oversatt betyr varm kilde, og her sitter du i varmt vann til brystet og ser over tretoppene eller på en klar, blå himmel :-) SÅ fint! De har også et vanlig utendørs basseng med solsenger og sitteplasser. 

the_well_9


Har du lyst til å ta deg en tur til nordens største spa? Da kan du bruke den unike rabattkoden CAROLINE og få en gratis Scent of The Well ansiktsskrubb om du kjøper heldagsinngang og oppgir koden – CAROLINE – i resepsjonen :-) Hvor deilig er ikke det?! Tilbudet gjelder ut mars 2017 ♥ 

14 COMMENTS

that morning moment

February 23, 2017 at 12:49

torsdag_morgen_220217_0382

Det gylne øyeblikk når du våkner, begge barna sover og du har tid til en kaffekopp i stillheten. Det hører med til sjeldenhetene, men noen ganger klaffer det og når det gjør det… så er det vanvittig digg. 

morgen

torsdag_morgen_220217_0356

Og så våkner den ene og deretter det andre og morningen blir sykt hektisk i løpet av 2 minutter. Det er sånn det er, tross alt skal det være litt action i hverdagene ;-) Jeg hadde planer om å starte dagen med en treningsøkt, men nøt kanskje den kaffekoppen i ti minutter for lenge, for plutselig gikk klokken altfor fort og jeg måtte amme, hive meg rundt for å rekke frokost, levering i barnehagen og andre ting. I går brukte jeg flere timer på å vaske ned kjøkkenet hjemme, det er dekket av kanskje førti lag med støv og enda er det ca. tyve igjen ;-) Så nedvasken fortsetter i dag, for vi vil så gjerne inn før helgen! Og da kan vi bo på de tre stuene nede pluss kjøkkenet samt det ene badet oppe. Jeg tror det blir fint sånn, vi får gjort så mye mer der også, når vi bare bor der.

morgen_1


Rommet til Naia får sitt siste lag med olje i dag og før jeg kan starte å innrede det må det nesten være lager til de andre rommene er ferdig, men når vi bor i huset kan vi i hvert fall starte å legge klærne hennes på plass og kanskje _kanskje_ få litt mer orden i pappeskene som inneholder våre klær. Vårt soverom er nok ikke ferdig før om 3-4 uker ennå, men jeg smører meg med tålmodighet, for jeg vet at det blir så fint!  Oppi alt dette har vi dåpssamtale i dag og så har jeg lovt Nelia en tur på kino. Hvorfor ikke bare fylle planen fullere enn den egentlig er? Haha, det er jeg så flink til. Men sola skinner og det er jeg så glad for! Nå gleder jeg meg til våren :-) 

26 COMMENTS

interiørprat: smijernsvegg i glass

February 22, 2017 at 21:16

Altså, vi MÅ ha en glassvegg i smijern i huset vårt! Jo mer jeg kikker på bilder og ser det for meg, jo tydeligere blir det at dette blir helt fantastisk fint på både badet og på soverommet. I første omgang tenker jeg på badet i midten av huset hvor dusjen er. Her er det i dag en tykk vegg i blått glass pluss en glassvegg som vi skal rive, vi skal ha historiske fliser som er sorte og hvite på gulvet – nador, de samme som vi har i vindfanget og på kjøkkenet – og så blir det helt sorte fliser på veggene. Veggen som vi skal rive, altså den som skiller dusjen fra resten av rommet, den skal erstattes med en slik vegg. Det BLIR så fint! Her er noen bilder til inspirasjon: 

smijernsvegg glass bad

Det andre stedet vi ser for oss en slik vegg er på soverommet, mellom sengen vår og klesskapet. Her er det en liten skråning i taket, og vi ser for oss en slik glassvegg i smijernsvegg som er tilpasset denne skråningen og som går halvveis ut i rommet. Den skal ikke dele hele rommet i to, men bare fungere som en slags halv skillevegg. Tror det kan bli skikkelig fint og på en diskré måte skille klesskap fra soveromsdelen. Hva tror du? :-) 

smijernsvegg soverom

– bilder pinterest – 


Hyl ut om du har gjort noe lignende og har noen å anbefale :-) 

38 COMMENTS

mine 15 beste snacks-tips

February 22, 2017 at 11:46

Hei oppskrift-onsdag! Mens vi venter på at platetoppen til ovnen skal komme på plass har vi ikke noe sted å lage mat, så derfor tenkte jeg å gjøre oppskrift-onsdag med en vri: å dele mine favorittoppskrifter i kategorien snacks og snop! Når jeg selv sitter og blar gjennom mat-arkivet mitt blir jeg alltid overrasket over hvor mye godt det er der (*kremt*om jeg får si det selv) så dersom du er helt blank på matfronten når du enten skal planlegge en middagsuke for deg eller familien eller om du bare ikke vet hva du skal finne på en dag, så håper jeg du kan ha DETTE arkivet i bakhodet. Det er så mange gode og sunne oppskrifter der, det er bare å sette seg ned med notatblokken og kose seg :-) Lover deg at du fort kan vente deg en variert og spennende matuke! 


let’s talk about yummy food 

standard_4

Hvem sa at iskrem bare skal spises om sommeren? Vil du ha is på pinne the healthy and easy way? En helt nydelig kombinasjon av vanilje og blåbær som smelter i munnen får du HER. NB! ikke spis opp hele røra! Det er nemlig fort gjort ;-) 

mandler-i-sjokolade_3hoved

Sjokoladedekte mandler? Me oh my! Disse har jeg laget mange ganger, de er superenkle å smelle sammen og smaker helt F.A.N.T.A.S.T.I.S.K! Sjekk ut oppskriften HER

oppskriftO_11

Gulrotmuffins! Disse er både sunne og gode, og ikke minst er de en stor hit hos storesøster i huset :-) Hun elsker dem! Sett av ca. 1 time inkludert avkjøling og du har en nydelig snack til hele familien. Kan fint oppbevares i kjøleskap i inntil 4 dager, men det kan fort bli et vanskelig prosjekt å la dem ligge der ;-) Ps! Røren er veldig populær! HER finner du oppskriften. 

fredagssnacksen-bliss-balls-_6

Bliss balls! Altså, jeg elsker alt som kan rulles sammen til en kule og dyttes i munnen. Yummy! Disse er en deilig blanding av deilige macadamianøtter, kokos og bringebær – nydelige! Oppskriften finner du HER

snack 5

Hjemmelaget sjokoladepålegg er dødsdigg å spise på skive, knekkebrødet, rett fra boksen eller sammen med for eksempel banan. Eller på toppen av en smoothie med masse granola! Mulighetene er mange og dette sjokoladepålegget er jo uten tilsatt sukker, så det KAN jo kategoriserer som sunt ;-) Oppskriften finner du HER – du trenger en ganske god stavmikser! 

sukkefri-fredagssnacks-hvit-sjokoladetrøfel_4

Flere bliss balls til folket! Disse er laget av sukkerfri hvit sjokolade og smelter i munnen. Mmmm! HER finner du oppskriften ♥ 

brownies_4

Brownies med squash – hæ?! Med squash sa du? Men ja, det stemmer! Squash gjør browniesen ekstra saftig og også litt sunnere :-) Disse er nemlig uten tilsatt sukker også! Og ja, de ER faktisk veldig gode! Prøv da vel! HER er oppskriften! 

ostekake_

Ostekake! Denne har vært min favoritt i MANGE år, du finner den til og med i kokeboken min fra 2012 *hjerte* Akkurat denne varianten inkluderer bringebær på toppen og det er aldri feil! Jeg elsker bringebær! Nevnte jeg at den er sukkerfri? For det er den! Sjekk oppskriften HER :-) 

chocolate-granola-caroline-berg-eriksen-hoved

Sjokoladegranola er PERFEKT over kesam med bær til kveldskosen! Eller til frokost om du har lyst på det :-) Vanvittig godt og alltid gøy med noe nytt! Sjekk ut oppskriften HER

sjokolade-shake_6

Sjokolademilkshake som er ganske sunn! Denne er kremet, veldig mektig og kan fint drikkes etter trening eller du kan kose deg med den en kveld du har lyst på noe som er litt sunnere, men ekstremt godt. Oppskriften finner du HER

bananbrød_8

Bananbrød – mmmm! Det er så nammis og når det er HELT uten hvetemel og tilsatt sukker har det lett blitt en hverdagsfavoritt hos meg, spesielt om jeg har lyst på noe som er litt søtt, men likevel ikke direkte usunt. Dette bananbrødet er også supert å ha med på biltur for de minste og det beste av alt er at du kan tilsette hva du vil i røren – som for eksempel hakket sjokolade, rosiner eller noe annet snadder. HER har du oppskriften :-) 

smoothie_2

Sjokoladesmoothiebolle?! JA TAKK! Dette er supergodt og en deilig start på dagen en dag du kjenner at du har lyst på noe litt søtt :-) Perfekt til kveldskosen også! Den inneholder ikke noe hokuspokus og er veldig enkel å lage – sjekk oppskriften HER

sukkerbryllup_10

Så skal jeg servere litt sukker til folket! Denne kaken er nemlig ikke sunn, men den er ekstremt god om jeg får si det selv *glise* Jeg bakte den i forbindelse med sukkerbryllupsdagen til Lars-Kristian og meg som var 6 år i fjor sommer. Den ble godt mottatt skal jeg si deg! Oppskriften finner du HER

biscotti_7

Biscotti er alltid godt, spesielt til kaffekoppen om morningen. Disse er sukkerfrie og er superenkle å lage! Litt tid må du sette av, men det er de verdt! Ps! De blir ekstra gode om de dyppes i sjokolade :-) Oppskriften får du HER

7-peanut-chips-caroline-berg-eriksenno

Siste oppskrift ut er disse peanøttchipsene, som jeg liker å kalle dem. Nå er det en stund siden jeg laget dem sist, så nå minnet jeg meg selv på noe ;-) Sjekk ut oppskriften HER – de er supergode, både alene eller som topping på diverse kornblanding eller noe annet godt i en bolle :-) 


Her var det vel mye snadder? Håper du ble litt fristet og plukket opp noen tips :-) 

16 COMMENTS

pom pom shoes

February 21, 2017 at 21:16

pompons

Jeg er ganske sikker på at man enten elsker eller hater disse skoene. Vel, jeg elsker dem! De er lekne og fargerike, men kan også være helt vanlige hvite sneakers om jeg blir lei av det rosa og fluffy – noe jeg ikke tror jeg blir med det første. De blir kjempefine til lyse jeans og en blondetopp eller bare til en enkel hvit t-skjorte når vår og sommer nærmer seg. Gleder meg til å lufte dem De er fra Zara! 

pompons_3

Pom poms er jo dessuten å spotte på alt fra sko og vesker til hatter og gensere i år, så det er bare å kaste seg på trenden! Jeg pyntet veskene mine med det i fjor og fortsetter med det i år :-) 

pompons_1


Og du! Gjett hvem som skal trene nå da? Jeg skal! Kveldstrening + Caroline er egentlig ikke sant, men jeg må jo bare komme meg inn i rutiner igjen. Hverdagssvette sånn på ordentlig, som ikke er forårsaket av stress, er noe jeg har savnet lenge nå og nå er jeg jo i gang! Kan ikke stoppe da :-) Håper dere har hatt en fin tirsdag! 

17 COMMENTS

kontortid og lunsj på scandic

February 21, 2017 at 14:28

scandic_lunsj_2

Hei tirsdag! I dag er sola hos oss og jeg blir så glad :-) Vi avsluttet dagen i går klokken to i natt, vi var nemlig i Oslo-området for å ta noen bilder i forbindelse med jobb, så vi kom litt treigt i gang her på morgenkvisten. Dermed gikk vi glipp av hotellfrokosten og fikk nettopp summet oss til å bestille litt mat hos Joe & The Juice. Det ligger jo nesten vegg i vegg med hotellet vi bor på, helt perfekt! Vi har booket oss inn på Scandic for anledningen, det ligger midt i Sarpsborg sentrum og det er så godt å være så sentralt igjen. Vi får gjort så mye mer og ting går automatisk mye kjappere når det vi trenger bare finnes en armlengde (nesten) unna. Snart skal vi hente storesøster i barnehagen og så får vi se hva vi skal finne på til middag i dag. Det er jo ikke klart på kjøkkenet helt ennå, så noe matlaging kan vi ikke få til der for øyeblikket. Men snart! Og gulvet til Naia er forresten ferdig. Det ble så fint! Gleder meg til å vise dere :-) 

scandic_lunsj_1

scandic_lunsj


Tidligere i dag fikk jeg telefon om at dåpskjolen til Naia er ferdig også, den har blitt håndbrodert og hun har med det tatt opp den siste plassen på familiens dåpskjole som har gått i arv siden 50-tallet en gang. Husker dere Nelia bruke den også? Jeg viser den til dere snart jeg! Håper bare dåpsluen hennes finner frem til oss ganske kjapt også, sammen med noen andre ting som må komme innen helgen. Jeg skal også fremkalle litt bilder og diverse i dag som skal få pynte opp dåpslokalene og skal straks ut på rammejakt :-) Trilletur i sola! Det er så deilig! Håper dere har en fin tirsdag, vi sees senere ♥ 

24 COMMENTS

tips: pimp your clothes

February 20, 2017 at 20:20

klistremerker_4

Jeg har gitt to av mine bomberjakker en lite makeover! Det er ikke lenge siden jeg fant disse superfine strykelappene på h&m og jeg tenkte umiddelbart at de måtte være helt perfekte å pimpe opp et par jeans, skjorter eller jakker som disse med. De gir jo et plagg som du kanskje ikke bruker så ofte eller som du begynner å bli litt lei av, det lille ekstra uten at det koster altfor mye. En pakke med 5 forskjellige merker kostet 80 kroner! 

klistremerker

klistremerker_1

Slik så de ut før. Et lite tips er å plassere merkene der du vil ha dem på forhånd, prøv deg frem så du lettere kan se for deg resultatet. 

klistremerker_2

Så trenger du bare et strykejern og vips! Jakken er som ny! 

klistremerker_3

– boss lady – that’s me! – 

klistremerker_5

Den rosa tok jeg de søteste merkene på! I’m a unicat! 

klistremerker_7


Neste plagg ut blir et par jeans jeg har :-) Blir så fint! 

18 COMMENTS

en uke nærmere

February 20, 2017 at 12:02

morgenmandag_1

Hei mandag! En ny uke er endelig her og det er ekstra fint når det betyr at vi er enda nærmere å flytte inn i huset :-) Jeg startet dagen med hotellfrokost med hele familien før Nelia ble levert i barnehagen og nå har vi sittet på rommet og jobbet et par timer så jeg er endelig klar for en treningsøkt! Det er høyt etterlengtet, gleder meg så til å komme inn i skikkelige løperutiner igjen, og nå som vi bor et sted med enkel tilgang til det jeg trenger pluss at vi snart skal flytte hjem og i nærheten av parken igjen vet jeg at ting endelig vil løsne. E.N.D.E.L.I.G! 

200217_mandag_morgen_3194

morgenmandag

morgenmandag_2


Senere i dag er vi invitert på middag til mamma og pappa, det er så koselig å bare kunne gjøre det! Og så skal Lars-Kristian og jeg bile inn til Oslo for å gjøre en jobb der, det gleder jeg meg til! Ville bare ønske dere en fin start på uken :-) Nyt vinterferien om du har det! Skulle gjerne byttet ut treningsrommet med ski på beina, men det får vente til påsken. Da skal vi til fjells :-) 

15 COMMENTS

sunday mood

February 19, 2017 at 22:31

hotel_5

Vi har tatt inn på hotell for et par dager, midt i sentrum! Det føles helt fantastisk oppi alt sammen, det er så godt å være såpass nære alt igjen! Hovedgrunnen til at vi endte på dette valget er rett og slett den at vi ser for oss å flytte inn i huset i løpet av noen dager, vi kan nemlig oppholde oss nede i stuene + på kjøkken og oppe på det ene badet så snart kjøkkenet er ferdig, men da må vi vaske en god del først, pakke ting på plass og være effektive. Det er vanskelig å være så effektive som vi ønsker når vi har den ekstra reiseveien ut til hytta og hele tiden må planlegge rundt det, så da ble det sånn. I kveld spiste vi middag på hotellrestauranten og nå skal vi snart køye. I morgen skal vi møte en rørlegger i huset klokken syv, og da er det enda greiere at vi bor et sted såpass nærme! 

hotel

hotel_2

hotel_3

hotel_1

hotel_4


Jeg gleder meg stort til å starte uken med en treningsøkt! Fytti, uken som var har igjen vært en av de mest hektiske på grunn av Stockholmtur og andre ting, men nå kan mandagen bare komme! Det skal bli så fint :-) 

16 COMMENTS

Naia sitt rom: før, under og delvis etter

February 19, 2017 at 16:36

Nå sitter vi i huset alle sammen og har akkurat vært oppe og beundret det som skal bli soverommet til Naia – det blir så fint! Det er ikke ferdig ennå, det mangler lister og gulvet skal pusses ned og oljes. Men dette skal oljes lysere, altså i en nydelig hvit tone og ikke mørkt som det blir i alle andre rom. Nelia sitt skal også ha hvitt gulv, vi tenker at dette er mer barnevennlig og at det i hvert fall passer bedre til barnemøbler og lek. 

naia_rom_2

Nå er det vel ikke noen hemmelighet lenger at vi faktisk kjører på med fiskebein i hele huset! Det stemmer! Alle stuene nede hadde jo nydelig fiskebeinsgulv fra før av, og vi bestemte oss for å kjøre denne stilen gjennomgående i hele huset, så både kjøkken, gang / hall, gangen oppe, soverommet vårt, gjesterommet, kontoret og barnerommene har fått det samme nydelige gulvet. Det er et gulv som er i heltre eik og det er virkelig helt nydelig! Det blir mørkt som nede i alle rom bortsett fra hos jentene. Det blir så fint! Det gjenstår altså behandling av gulvet på rommet til Naia i tillegg til lister, men ellers er det mer eller mindre klart. Jeg viser dere selvfølgelig det helt ferdig resultatet også, når listing og oljing er gjort :-) 


ved overtagelse så det slik ut 

naia_rom

naia_rom_1


underveis så det *kremt* slik ut 

naia_rom_10

naia_rom_11


nå ser det slik ut 

naia_rom_3

naia_rom_5

naia_rom_9

naia_rom_4

Servanten valgte vi å ta bort, vi har sparklet veggene, tapetsert og malt, revet vekk gulv, jevnet det ut og lagt nytt. Tapeten Naia har er fra jubileumskolleksjonen til Ferm Living og i fargen rose. Hele det første rommet er dekket med denne mens lister, tak, dører og vinduskarmer har fått fargen klassisk hvit. På hennes andre rom valgte jeg deco pink på veggene og den ble så fin mot tapeten! Synes ikke du også? Dette rommet kommer vi til å bruke som gjesterom inntil Naia trenger rommet selv, så har vi to gjesterom til folk som kommer på besøk! Det er alltid kjekt :-) Det er en dør mellom, så det er jo kjempefint sånn sett. Og når hun blir eldre, så får hun selvfølgelig bruke begge rommene! 

naia_rom_7

naia_rom_8

Hva synes du? Gleder meg til å få riktig gulvfarge og lister på plass slik at jeg kan starte innredningen! 

61 COMMENTS
Blogglistenhits