vi feirer 10 år som gift

reklame: festlige ting, soulcake, hotell continental 

Endelig er helgen her hvor vi feirer 10 år som gift! Dette har vi gledet oss til så lenge, en hel helg kun for oss to, med tid til å gjøre alt eller absolutt ingenting. Vi sjekket inn på Hotell Continental rundt klokken tre i går og Lars-Kristian ante ingenting om at jeg hadde fått de fantastiske jentene fra Festlige Ting til å pynte opp den allerede helt nydelige suiten vi skulle bo i 🙂 Det er så utrolig lekkert her og med ballonger, blomster og kake fra Soulcake ble det hele over the top og helt perfekt for et 10-års jubileum! Jeg er så takknemlig 🤍 I tillegg overrasket jeg Lars-Kristian med zipline i Holmenkollen! Haha, dere skulle sett ansiktet hans da han forstod at det var en overraskelse på gang – jeg elsker jo å overraske, så jeg måtte benytte denne anledningen til å finne på noe ekstra gøy. Ettersom jeg har sviktet gang på gang når han har prøvd å få meg med på zipline de gangene vi har vært på Geilo, synes jeg at jeg skyldte ham dette. Skal love deg at hjertet mitt slo ekstra fort da vi stod på toppen og kikket ned, det er SÅ høyt! Da jeg i tillegg fikk beskjed om at vi måtte gjøre det alene og ikke kunne være sammen to og to, hadde jeg lyst til å trekke meg. Men jeg kunne jo ikke det! Heldigvis var det bare gøy! Det var virkelig SÅ gøy! Vi telte ned til 3 og hoppet utfor. En helt magisk følelse! Nå vil jeg bare gjøre det igjen! Her kommer noen bilder 🌸 


🌸🤍🌿

Vi avsluttet kvelden på verandaen, og var i seng allerede klokken elleve. I dag våknet vi rett før ti! Snakk om underskudd på søvn – det var så deilig! Vi har spist frokost nede og bare tatt livet med ro, nå skal vi ut på en løpetur og i kveld skal vi ut og spise. Kanskje. Det er jo så fint på rommet at det frister mest å bare bli her – skal innrømme at det frister mest akkurat nå, men vi får se hva vi ender på 🙂 


Ønsker dere en kjempefin helg! Og happy pride ❤️🧡💛💚💙💜 

 

antrekket mitt på en varm sommerdag

Hei fine lesere! Håper dere nyter sommerdagene ☀️ Jeg er nok ikke alene om å måtte tilbringe store deler av dagen inne og lengte ut sola, men om bare to små uker er det vår tur til å logge av, og det gleder jeg meg så masse til! Dessuten – nå er det jo snart helg og i morgen drar Lars-Kristian og jeg til Oslo for å feire 10-årsdagen vår! Det blir så fint 🌸 Bare oss to i Oslo. Det er lenge siden! 

Jeg fikk så mange spørsmål om dette antrekket tidligere denne uken, så jeg knipset noen bilder av det 🙂 Verdens mest behagelig shorts og singlet – perfekt på varme dager som vi har nå (måtte de vare ut september) ☀️ Shorts og singlet kommer fra Gina Tricot og beltet fra Michael Kors. Det er gammelt, og hørte til en jumpsuit jeg brukte mye da jeg gikk gravid med Nelia 🙂 Men jeg elsker fargen på det og bruker det til nesten alt for tiden. Sandalene er fjorårets fra Zara og vesken kommer fra Louis Vuitton 🤍 


I går hadde vi verdens beste dag med Team Netfit! Jeg var så utslitt da dagen var over at jeg nesten ikke husker at jeg gikk og la – haha! Gleder meg til å vise dere resultatet, deler noen backstagebilder i morgen 🙂 Håper dere har en fin sommerkveld ☀️ 

 

pasta med tomater, manchego og mozzarella

Nammis! Jentene elsker spagetti, og dermed havner det fort på middagsbordet vårt et par ganger i uken eller oftere 🙂 Denne gangen serverte jeg den med masse cherrytomater, deilige, friske krydderurter og to av mine favorittoster – oppskriften kommer her! 


til 2 voksne og 2 barn trenger du 

♥ 2 ciabattarundstykker ♥ olivenolje ♥ 500 g. cherrytomater ♥ salt + pepper ♥  skallet av 1/2 sitron ♥  300 g. spagetti ♥  4 hvitløksfedd ♥  2 ss. frisk timian ♥  2 ss. frisk basilikum ♥  2 ss. frisk oregano ♥  1 dl. hvitvin ♥  100 g. manchego ♥ 400 g. mozzarella ♥  salt + pepper 


slik gjør du 

Riv ciabattarundstykkene opp i biter. Ha ca. 4 ss. olje i en stekepanne og hiv brødbitene oppi. Stek dem på medium til sterk varme og sørg for å snu på dem ganske ofte slik at de blir ristet på alle sider. Riv skallet av en halv sitron og dryss dette over brødbitene sammen med salt og pepper. Ha gjerne over litt mer olje etter dette, stek videre i et par minutter og hell dem over på en tallerken. 

Kok opp lettsaltet vann til spagettien, og slipp spagettien oppi når det fosskoker. Når spagettien er ferdig kokt, kan du ta vare på ca. 1 dl. av vannet – dette skal du bruke senere. Ha litt olje i en stekepanne og tilsett alle cherrytomatene. Finhakk alle krydderurtene samt hvitløken og tilsett dette til tomatene. La alt sammen stekes i rundt 5 minutter – til du ser at tomatene begynner å sprekke opp. Tilsett hvitvinen og la dette koke i noen minutter. Ha over den ferdigkokte spagettien, revet manchego samt vannet du tok vare på tidligere, og bland sammen. Del opp et passe stykke med mozzarellaost til hver, som skal serveres på tallerkenen sammen med spagettien. Dryss over litt timian eller basilikum, samt de sprøstekte krutongene. Dette er skikkelig godt – lover! God middag 🍝

 

burpees-challenge

reklame: Netfit 

Burpees er noe jeg vet veldig mange har et elsk-hat-forhold til: elsk fordi det virkelig gir følelsen av at du har trent hardt, pulsen øker fort og du svetter enda fortere. Hat fordi det kan bli skikkelig tungt etter hvert og det er så altfor fristende å gi seg. IKKE GI DEG! Her kommer et burpeesprogram som du absolutt bør presse inn litt tid til i sommervarmen – håper du tar utfordringen! Video av alle øvelsene samt av litt forskjellige varianter av burpees, finner du HER

🥵 1 burpee 9 squats ⁣⁣🥵 2 burpees 8 squats ⁣⁣🥵 3 burpees 7 squats 🥵 ⁣⁣4 burpees 6 squats 🥵 ⁣⁣5 burpees 5 squats ⁣⁣🥵 6 burpees 4 squats 🥵⁣ ⁣7 burpees 3 squats🥵 ⁣⁣8 burpees 2 squats 🥵 ⁣⁣9 burpees 1 squat ⁣⁣🥵 hvil 1 minutt og kjør motsatt vei tilbake 


God trening 😄💦 

 

midtsommer

Årets lengste dag er forbi og det begynner allerede å bli mørkere – er ikke det rart å tenke på? Det er jo nå sommeren starter! Men du skal ikke sove bort sommernatten, og det er jeg så glad for at vi ikke gjorde i helgen! Vi hadde det så koselig at jeg ikke gikk og la meg før sola var på vei opp igjen ☀️ Dette var virkelig verdens beste helg med familien min og fine venner 🌸 Vi laget maistang, spiste skalldyr, gikk barbeint hele kvelden, sang høyt, danset masse og badet midt på natten! Vi ble ganske bekymret en stund, da himmelen plutselig skrudde seg av og gikk i sort. Det blåste skikkelig opp og regnet fosset over oss i godt over en time. Heldigvis gikk det over før vi fikk dekket bord og samlet oss, så årets feiring ble helt magisk i år også! Her kommer noen bilder 🌿 

🌸🌸🌸

Kjolen min kommer fra house of cb! Har fått masse spørsmål angående den 🙂


I dag er jeg i Oslo for både frisør og møte, og senere i dag er det avslutning på skolen for verdens beste Nelia. Tenk at hun er ferdig med 1. klasse allerede. Tiden går fra meg 🤍 

 

piknik på verdens beste plass

Da vi hadde 10-års bryllupsdag på fredag, dro vi tidlig ut på hytta for å ha en lang lunsj bare vi to. Det var noen deilige timer som gikk altfor fort, men vi måtte dra hjem igjen etter bare noen timer, for Lars-Kristian hadde skole på ettermiddagen og hele kvelden. Resten av bryllupsdagen hadde jeg sammen med jentene mine 🌸 Tacofredag og film! Det var en så fin dag, og den skikkelige feiringen skal vi ha i Oslo neste helg. Gleder meg til det! 

… måtte selvfølgelig avslutte med et bad 🙂 


I går hadde vi verdens fineste sommerkveld her! Midtsommerfeiring markerer virkelig starten på sommeren for meg 🌸 Deler noen bilder senere!