how to get well asap

April 25, 2016 at 18:08

sick_1

Jeg skulle så gjerne vært litt mer inspirerende enn det jeg er om dagen, men denne sjuka varer og rekker altså.. Jeg hadde time hos jordmor i dag klokken 10 og tenkte at jeg bare måtte ta meg sammen og komme meg avgårde, ettersom vi likevel skulle hente den nye bilen vår før Lars-Kristian skulle trene, og da måtte vi være to. Så vi dro avgårde og han ble med meg til jordmor, akkurat som for tre år siden. Det var så hyggelig! Og ikke minst var det så fint å se Kristin igjen! Alt gikk veldig bra, det er alltid noe magisk med å lytte til hjertelydene  Fra jordmor gikk turen videre til henting av Teslaen som har vært på service og deretter hentet vi den nye bilen vår. For en bil! Og jeg er ikke opptatt av biler engang, men denne er jo helt rå! Så tenkte jeg at, ettersom jeg likevel var i byen, kunne jeg jo jakte etter kostyme til Nelia – vi er nemlig bedt i karnevalbursdag om bare to dager, så jeg har ikke all verden med tid på meg. Hun vil veldig gjerne være prinsesse, men nå har jeg altså vært byen rundt for å finne noe som kan være brukbart, var innom tanken på alveprinsesse, men vinger er jo ikke å oppdrive i denne byen! Så jeg gjorde jo alt annet enn å lykkes samtidig som formen bare ble dårligere og dårligere. Så etter 3 timer på jakt måtte jeg bare gi opp, men jeg kom likevel ikke helt tomhendt hjem: jeg fant en liten sak i hennes størrelse og håper bare at hun vil like den så godt som jeg gjør. Jeg tror nok at hun vil det ;-) Viser dere hva det ble litt senere! Foreløpig er planen resten av dagen å holde meg til en liste av gjøremål som stort sett består av ingenting.. 

sick_2


everything that’s good 

sick_6

sick_5 sos bli frisk

sick_3


Ha en fortsatt fin mandag, så sees vi igjen om litt ♥ 

83 COMMENTS

pretending to be a cowgirl

April 24, 2016 at 22:12

frost and outfit_4

Nå er det vel snart to uker siden jeg lekte cowboy i Skien i dette antrekket, er så glad i dette skjørtet og denne jakken, og har egentlig bare ventet på en anledning til å bruke hatten. Den kom altså denne dagen :-) 

frost and outfit_5

frost and outfit_6

frost and outfit

Skulle gitt mye for å tusle rundt i byen og spise is i dag, men jeg har selvfølgelig bare holdt meg innendørs nok en gang og måtte dessverre se kampen gjennom tv-ruta. I god selskap med Nelia da, hun gjør enhver situasjon tusen ganger bedre :-) Jeg er bare så lei av å være forkjølet nå og måtte virkelig telle til hundre før jeg innså at jeg måtte si meg nødt til å avlyse den planlagte crossfitøkten i morgen tidlig. Bihulebetennelse og crossfit er nok ingen god kombinasjon, spesielt ikke når jeg får tannverk bare av å gå opp trappen her hjemme. Haha! Men jeg håper likevel jeg kan få til noe for å kicke uken i gang i morgen tidlig, kanskje litt rask ganske og lett styrke samt stretching vil gjøre susen. Vi får se, jeg får vel vente med den avgjørelsen til i morgen :-)

frost and outfit_1

frost and outfit_2

frost and outfit_3

skjorte + skjørt + hatt zara / (egen kolleksjon) sko bianco by caroline berg eriksen / veske adax by caroline berg eriksen / (reklame) is frost by caroline berg eriksen 


Nå kom mannfolket nettopp opp i sofaen til meg, det er aldri noe gøy med tap, så vi skal drømme oss bort i Suits og sorbet de siste timene som er igjen av helgen :-) Håper dere har hatt en fin en! Klem ♥ 

29 COMMENTS

adams matkasse: ekspresskassen

April 24, 2016 at 19:00

adams ekspresskasse _7

Denne uken fikk vi Ekspresskassen fra Adams Matkasse levert på døren og den har virkelig kommet godt med blant både fotballkamper midt i uken og selvfølgelig sykdom med lite overskudd til å så mye som tenke på middag. Ekspresskassen består av raske og enkle middager – rett og slett middager som går litt raskere å lage enn retter fra de andre kassene. Her er det ikke mye som må gjøres ved hver rett før ovnen eller stekeovnen må gjøre resten av jobben, og smaken blir ikke påvirket av dette i det hele tatt! Alle rettene vi har hatt denne uken har vært kreative, smakfulle og tatt oss rundt 15-20 minutter ved kjøkkenbenken.  



denne ukens meny 

adams ekspresskasse

Denne uken har vi spist bakt skrei med gulrotstuing og poteter, kyllingbryst med asiatisk salat, basmatiris og barbequesaus, pasta med grønn pesto, bacon, frisk salat og gran biraghi, hamburger med salat, remulade og bakte poteter samt kalkunkebab med frisk salat. 

adams ekspresskasse _1

– helt nydelig pesto og alltid ferske råvarer – 

adams ekspresskasse _2

adams ekspresskasse _11

Favoritten er uten tvil gran biraghi! Jeg som ikke er noen pastaelsker og så å si alltid dropper det – jeg fikk ikke nok! 

adams ekspresskasse _9

Ekspresskassen er bare én av mange kasser Adams Matkasse byr på, de har et bredt utvalg og du velger selv når du eventuelt ønsker å motta en matkasse. Det trenger ikke å være hver eneste uke, men du kan for eksempel bestille til en spesifikk uke som du vet vil bli travel og ferdig meny og råvarer vil komme godt mer. Finn den kassen som passer best for deg HER


ukens helgemat 

adams ekspresskasse _5

adams ekspresskasse _6

Med rabattkoden BLOGG_CAROLINE får du 50 prosent rabatt på Sunn&Lett-kassen og på Favorittkassen. I tillegg får du 35-45 prosent rabatt på alle de andre kassene fra Adams Matkasse. Dette gjelder KUN dersom du er ny kunde! Denne gangen er det slik at du ved å bestille fra data, får du en velkomstgave med på kjøpet som er et pizzasett gourmet fra CEMO, mens om du bestiller via mobilen din, vil du få fruktkassen med på kjøpet. 


– bon apetitt – 

29 COMMENTS

some tips on how to spring clean your closet

April 24, 2016 at 14:29

closet cleaning for spring_how to

Jeg måtte ferdigstille siste rest av ryddingen i dag og det tok sin drøye tid – foråsidetsånn.. Så da ble oppdatering litt senere enn planlagt, men jeg håper dette innlegget kan inspirere flere til å renske opp i skapet sitt nå som vi går mot varmere tider, for forskjellen før og etter er virkelig oppløftende! Det blir så mye luftigere og ryddigere med en gang, og selv om jeg er ganske flink til å holde det ryddig i skapet mitt, så fyller det seg liksom bare opp helt av seg selv etter hvert som månedene går. Det blir for mye av både klær, og vesker og sko, men NÅ er det orden og jeg har stor planer om å holde det sånn! Med unntak av å fylle litt mer på med sommerklær fremover, nå er det litt tommere enn det burde være, men det er jo så deilig å se på.

closet cleaning for spring_11

For meg er et walk in-closet et rom som skal inspirere meg på dager hvor jeg virkelig ikke har peiling på hva jeg skal ha på meg. Så jeg må kunne åpne døren inn dit og faktisk SE hva jeg har. Det gjør jeg nå. Dette alene gjør at jeg har lyst til å kombinere og matche, planlegge antrekk og bare kle på meg! Jeg har valgt å henge frem det som tar seg best ut når det henger: som skjorter, enkelte skjørt, noen hverdagskjoler, noen festkjoler og noen topper. Andre ting har jeg i en stor kommode inne på soverommet og jeg kan bare love deg det, at DEN kommoden! Det blir neste ryddeprosjekt. Men det får bli en annen dag. Uansett! Her er resultatet av min opprenskning – før, etter og noen tips du kanskje kan ta med deg på veien :-) 


– before –

closet cleaning for spring

closet before


– after – 

closet cleaning for spring_19

closet clean 1

closet cleaning for spring_20

closet

closet cleaning for spring_22

div spring cleaning


– tips and tricks – 

closet cleaning for spring_6

gå gjennom samtlige plagg og sorter i hauger: beholdes og gis bort eller selges 

closet cleaning for spring_7

beholdes kan for eksempel være tykke gensere som er tidløse og aktuelle til høst- og vintersesongen igjen, typiske glitrende plagg for festsesongen eller dressbukser i tykkere stoff. 

gis bort eller selges er plagg du sjelden eller aldri bruker og plagg du ikke kan se for deg å bruke om igjen. 

tips


 Ble det ikke hundre ganger mer luftig nå? Det synes i hvert fall jeg at det ble :-) Så kom igjen, gjør skapet ditt klart for våren du også! 

51 COMMENTS

saturday project

April 23, 2016 at 20:10

closet cleaning

Jeg orket aldri her om dagen, men i dag kjentes det riktig og nå er jeg virkelig i gang med tidenes spring cleaning-prosjekt! For dette blir ikke bare spring cleaning av klesskapet, men jeg synes det er like greit å kvitte meg med kjoler, skjørt og jeans som vil bli for trange å bruke fremover på grunn av graviditeten også, så nå begynner jeg virkelig å få god plass her og jeg kan fylle på med sommertøy fra i fjor som fortsatt passer i tillegg til litt nytt :-) Gleder meg! 

closet cleaning _1

Dette coveret ligger fortsatt og blomstrer på skapet, blir jo aldri lei av den forsiden – den er jeg faktisk dødsstolt av! Vi hadde shooten bare 5 måneder etter at Nelia kom til verden og stylingen var helt fantastisk! 

closet cleaning _2


Ellers har jeg endelig fått vært ute og luftet den bihulebetente kroppen min. Det hadde jeg godt av: roser i kinnene og litt frisk luft i lungene – aaaah! Vivi, Nelia, Hugo, Ronaldo og jeg gikk i et par timer og jeg håper å gjenta suksessen i morgen og forhåpentligvis er jeg frisk på mandag. For det er jo lov å håpe! 

Nå er vi i full gang med å lage middag og prosjekt spring cleaning får vente med å bli ferdigstilt til i morgen. Da gleder jeg meg til å vise dere resultatet :-) 


håper helgen deres er fin ♥ 

43 COMMENTS

carolinebergeriksenno on instagram

April 23, 2016 at 11:37

God morgen og hei lørdag! Nå er jeg så LEI av å være syk at jeg tror jeg spyr. Fikk et lite tilbakeslag i går og klarte plutselig ikke noe annet enn å ta alt med knusende ro, tok meg nemlig en liten tur til byen for å kjøpe litt blomster og diverse som jeg gjerne ville ha før helgen, men det viste seg å ikke være så lurt. Likevel: jeg tok resten av dagen med knusende ro og i dag er jeg endelig bedre! Jeg blir så glad, har savnet å kjenne litt energi i kroppen og nå kjenner jeg at jeg MÅ ut i det fine været. Gå en lang tur og få frisk luft i lungene. Har jo mer eller mindre holdt meg innendørs siden tirsdag, og jeg føler at jeg går i sirkler her. Så om litt blir det trilletur med Nelia i vognen og tante Vivi ved min side: vi har besøk! Og vårt oppdrag blir å kjøpe is på bensinstasjonen, helgens høydepunkt for prinsessen her i huset ;-)

Nå er det lenge siden jeg har delt bilder fra instagram her inne, så jeg har samlet noen favoritter og håper du vil følge meg der – @carolinebergeriksenno – hvor jeg deler noen tilfeldige hverdagsglimt. 


@carolinebergeriksenno

saturday instagram 1

1. rommet til Nelia med matchende seng og sengetøy som babyen sin. Hun øver seg på å bli storesøster hver dag og synger god natt til babyen før hun selv skal legge seg ;-) Før bittelille kommer tenker vi å bygge ut Stokkesengen enda et hakk slik at det blir en åpning i front og Nelia kan gå ut av den selv. Det blir spennende! 2. Hugo koser seg i det nye linsengetøyet til matmor- og far ♥ 3. nyyydelige påskeliljer på stuebordet 4. hjemmelaget påskeegg til Nelia i ekte prinsesse Sofia-stil! 5. rådyr rett utenfor vinduet – nå kommer de på besøk hver morgen, ettermiddag og kveld. Så koselig! 6. Nelia slentrer avgårde fra barnehagen, vakre ♥ 7. off to Copenhagen! 8. jeg var på store boards på Raadhusplassen i selveste København for en måneds tid siden. DET var stort for meg. Virkelig. 9. før presselanseringen med Bianco i København. 10. mmmmmacroner og pastellfarger. 11. rosa lørdagsstemning og lille på full fart ned i lekekassen ♥ 12. lille kanin blir så stor ♥ 13. trening! Noe jeg virkelig savner om dagen! Mandag blir en skikkelig kickstart! Pow! 14. captured by Lars Victor Askheim på Vixen Blog Awards. 15. Nelia er klar for barnehagen i den råeste shortsen! Noen ganger er det lov å pynte seg på en helt vanlig hverdag ;-) 16. her gikk jeg inn i graviditetesuke 21, gleder meg bare til fortsettelsen! 


Ha en kjempedeilig lørdag, dere! 

 

29 COMMENTS

gravidoppdatering: uke 22 (21+1)

April 22, 2016 at 11:51

God morgen! Jeg har lyst til å oppdatere dere uke for uke i dette svangerskapet, eller i hvert fall vil jeg prøve å få det til hver uke :-) Forrige gang gjorde jeg det ikke fordi jeg var bekymret for at alle de som ikke er gravide eller overhodet ikke er interessert, skulle bli lei. Men jeg angrer på det i dag, for det hadde vært utrolig fint å kunne se tilbake på. Ikke minst hadde jeg hatt bilder uke for uke! Det har jeg dessverre ikke med Nelia, kun noen få magebilder litt spredt utover, hovedsakelig tatt med mobilen. Det er litt synd. I denne bloggposten har jeg har tatt utgangspunkt i den klassiske oppdateringen som jeg har funnet på diverse blogger når jeg har søkt etter det, men tatt bort noe og lagt til litt ekstra for å få det litt annerledes og kanskje litt morsommere :-) Håper dere liker det! 

uke 22 first

termin: 4. september 2016.

hvor langt på vei: jeg er helt i starten av uke 22, altså 21 uker og 1 dag på vei. Over halvveis! 

dager igjen av svangerskapet: 135 dager igjen!

babyen er så stor som: en kokosnøtt! Tipper det er en litt større kokosnøtt enn akkurat denne da, babyen er nemlig 17.5 cm. lang fra sete til isse, 26 cm. lang i full lengde og veier 400 gram. Toppen av livmoren er omtrent 2 cm. over navlen nå, og det ser jeg godt når jeg ligger på ryggen :-) 

uke22

ukens must have(s): støttestrømper, fotmassasje (de få gangene jeg får… Lars-Kristian! Du var MYE flinkere forrige gang), tabletter mot halsbrann, vann og magekremene mine. Jeg tørster noe helt vanvittig om dagen, må ha vann så å si hele tiden. Ellers bruker jeg de samme kremene som jeg brukte i forrige svangerskap fra mama mio, og da jeg startet å smøre meg med dem denne gangen tok luktene meg 3 år tilbake på et blunk! Det var nesten så jeg begynte å grine. Rart hvordan vi så fort forbinder lukter med noe. Støttestrømper bruker jeg stort sett hele dagen når jeg er hjemme og ellers om jeg skal kjøre langt og sitter mye. Sitter mye gjør jeg jo ofte på grunn av jobben min. Så jeg bruker dem ikke fordi jeg har vann i kroppen ennå, men for å minske risikoen for åreknuter og for å faktisk unngå å bli hoven i leggene. Det gjorde jeg forrige gang jeg gikk gravid også, med stor suksess! Mot slutten av forrige svangerskap kjøpte jeg meg også støttestrømpebukser for gravide – det var HELT magisk! Men jeg kan liksom se for meg å trave rundt i sorte strømper i august – selv om vi aldri vet med dette klimaet! 

uke22_2

kjenner du mye til den lille mageboeren: den første gang jeg kjente liv i dette svangerskapet var faktisk allerede i uke 17, og det startet ikke som små sommerfuglbevegelser denne gangen, som jeg husker at det gjorde med Nelia. Dette var tydelige spark og slag helt fra første stund, utrolig fascinerende! Jeg kan allerede se tydelige bevegelser fra den lille i magen når jeg ligger på ryggen. 

hvordan har treningsuken vært: bah, den vil jeg ikke snakke om engang. Den startet knallbra, men sluttet brått ettersom jeg ble syk. Utrolig kjedelig å føle at alt jeg orker og bør er å sitte i ro, men neste uke blir nok bedre :-) Tenker meg ut på en lang tur med hundene snart da, det er jo bedre enn ingenting og i dag føler jeg at bihulene og øret mitt er såpass mye bedre at med en hel haug med polstring skal det nok gå fint. 

plager: halsbrann! Det kommer mest når jeg trener, så denne uken har jeg ikke kjent så mye til det. Ellers har jeg ingen plager, sånn bortsett fra at jeg faktisk er syk akkurat nå ;-) 

kjønn på babyen: det ønsker vi å holde for oss selv enn så lenge, men legen var ikke tvil da vi var på den ordinære ultralyden i uke 18. Selv har jeg faktisk drømt flere ganger allerede at det var helt feil! Og det kan jo skje. 

hvordan sover du om natten: jeg sover bra og har ingen plager, foretrekker fortsatt å sove på ryggen og det gjorde jeg i hele forrige svangerskap også. Akkurat denne uken skiller seg litt ut da, ettersom jeg er tett som en potte fra halsen og opp til midtskillen, så søvnen blir jo deretter kan du si.. I tillegg har jeg vært oppe 2-3 ganger om natten for å tisse nesten helt fra uke 9. Jeg går nok litt i søvne hver gang, for jeg har aldri trukket ned når jeg står opp neste morgen. Haha! Men dette har heldigvis bedret seg og natt var jeg ikke oppe i det hele tatt :-) La oss bare håpe at dette merkes når jeg skal løpe neste gang også, for det er litt slitsomt å avbryte mølla hvert femte minutt fordi jeg holder på å tisse på meg. Så går jeg på do da, og det kommer type 3 dråper liksom. Bah! Men det letter faktisk noe enormt på trykket! 

fødselsforventninger: det er litt tidlig enda, men det er klart jeg har tenkt på det. Jeg synes min forrige fødsel gikk utrolig bra, det var en kjempeflott, men veldig intens og etter hvert smertefull opplevelse. Litt ut av deg selv. I hvert fall når jeg ser tilbake på det. Jeg er faktisk veldig glad for at jeg delte fødselshistorien med dere, for det er mange detaljer jeg ikke hadde husket i dag om jeg ikke hadde skrevet det ned. Jeg gleder meg til riene starter denne gangen og jeg faktisk VET hva som foregår. Det ante jeg jo ikke forrige gang. Nå kan jeg kanskje holde meg hjemme litt lenger også, og ikke dra avgårde med en gang jeg tror det kanskje kan være noe :-) 

ukens cravings: druer! Herregud, jeg kan ikke få nok av druer! Kan spise inntil to kurver om dagen, men det fører jo med seg visse mageproblemer. Ehe! De er gode både ferske og frosne forresten, men de må være lilla, iiiiskalde og sprø. 

uke22_1 druer

humør: det er tipp topp! Litt mer følsom enn ellers, tar ekstremt lett til tårene og kan gråte av alt fra en reklamefilm til en nyhet jeg har lest på nett. I tillegg har jeg flere dårlige dager enn jeg pleier å ha, mest fordi jeg aldri vet hva jeg skal ha på meg. Det er ikke alt jeg føler meg like vel i lenger ;-) Uansett: i følge Lars-Kristian var jeg litt hormonell i starten, men det har visst roet seg. Tipper han er glad for det ;-) Hvis han tør å snakke sant, da… 

vektøkning: 6 kilo opp. 

innkjøp: JA! Jeg ventet faktisk helt til uke 18 med å kjøpe noe som helst, ettersom jeg ville vite kjønnet først. Men nå har bittesmå, skjønne antrekk allerede funnet veien inn i huset og jeg kan ikke skjønne at det skal komme et lite menneske og fylle dem om bare 135 dager eller rundt der. 

kontroll: jordmorkontroll på mandag, det blir den første :-) Jeg skal til samme jordmor som forrige gang og det er jeg så glad for. Hun var bare helskjønn og så enkel å prate med. I tillegg synes jeg det er fint at hun kjenner til meg og hvordan forrige svangerskap var. 

strekkmerker: nei, det har jeg ikke fått. Jeg fikk ikke det under forrige svangerskap heller og håper jeg slipper unna, selv om det aldri er en selvfølge. 

gravid uke 22 kokosnott


♥ ♥ ♥

114 COMMENTS

vår Københavnguide

April 21, 2016 at 21:23

Dette innlegget har jeg hatt lyst til å lage lenge, men det har liksom blitt forskjøvet hver gang. Men nå er det altså klart! Dette er først og fremst en guide over vår erfaring med København – det er klart det finnes mer å tilføye, sikkert flere steder å spise, drikke eller bo og helt klart finnes det mer å gjøre og mer å se, men dette er altså det vi liker aller best så langt. Vi har vært der en goood del ganger nå og hver eneste gang legger vi selvfølgelig vekt på matopplevelser. Det er det vi synes er gøy og spennende når vi er ute og reiser, selv om helheten selvfølgelig teller. Uansett, dette er kanskje mer å regne som en matguide, men jeg har likevel tatt med litt andre ting og jeg håper dere liker det :-) 


steder å bo 

D’angleterre: vårt absolutte favoritthotell! Dette er et lekkert 5-stjernershotell midt i byen med kort avstand til det meste, upåklagelig service, et fantastisk spa, flotte rom, eget treningsrom og restaurant samt champagne- og østersbar tilknyttet. Prisen er selvfølgelig deretter, så rimelig er det ikke. 

dangleterre

Babette Guldsmeden: her har jeg bodd 1 gang og kunne gjerne tenke meg å bo her igjen. Rommene er kjempefine og denne hotellkjeden er faktisk 90-100 prosent økologisk. De serverer kun økologisk mat og drikke (har SÅ lyst til å teste drinkene der) og frokosten gir deg følelsen av noe hjemmelaget og skikkelig, skikkelig godt! 

babette

Admiral: her får du kjempefine rom med tungt treverk i taket og nydelig utsikt. De har også en kjempefin joggerunde rett utenfor døren og det ligger veldig sentralt ved Nyhavn. Her har jeg bodd noen ganger med mamma og pappa blant annet. 

71 Nyhavn Hotell: dette ligger også i Nyhavn, veldig sentralt og fint. Egentlig var det et gammelt pakkhus, så det er veldig sjarmerende og også her har du fin utsikt til sjøen fra mange av rommene. Da vi bodde her hadde vi et kjempefint rom med vindeltrapp opp til en liten hems. Kjempekoselig! 


steder å spise lunsj 

42 Raw: ah, dette lunsjstedet er virkelig helt magisk! Her serverer de, som navnet tilsier, kun raw food og du får alt fra burgere, tapas og thai nudler til salater, lasagne, pizza, morgenmad, milkshakes, cookies, kaker og juice. Ligger i Pilestrædet 42. NAM! 

42 raw

Nutella stand på Nyhavn: hvis dere bare har lyst på noe som er vanvittig godt og ganske søtt, anbefaler jeg på det sterkeste å kjøpe en pannekake med nutella og banan på Nyhavn. Den smelter i munnen og bare lukten alene er nesten nok! Passe varm og fantastisk god! Perfekt dessert etter en liten lunsj ;-) 

nutella

Kafé Victor: et travelt og populært, men veldig hyggelig lunsjsted rett i nærheten av D’angleterre. Her må du bestille bord, det tyter som regel alltid over av folk! God mat og god drikke. Adressen er Ny Østergade 8. 

victor

Peder Oxe: dersom du er glad i danske smørrebrød MÅ du dra hit! Og du bør bestille minimum 3 smørrebrød. Det er SÅ mye godt, det er SÅ god vin og vi kan alltid bli sittende her i timesvis. Du krysser av på et menykort hva du vil ha, og det i seg selv er jo litt nydelig. Teen deres er forresten SÅ god, om du har lyst på det ;-) Stedet er i hvert fall ujålete og helt supert etter en lang dag med mye shopping! Ligger på Gråbrødretorv 11. 

peder oxe

Told and Snaps: i samme stil som Peder Oxe, veldig sjarmerende, men ganske brunt. Her regner de også med at du skal ha en snaps til maten uansett hva du skal spise. Og det er ikke fullt før det renner over! Fantastiske smørrebrød og snapsglade dansker morgen som ettermiddag ;-) Toldbodgade 2 er adressen. 

ToldAndSnaps_1

Illum på toppen: det har blitt kjempefint på toppen av Illum nå, med spisesteder i hele den øvre etasjen som gir nydelig utsikt over København. Jeg har bare tatt en kopp kakao der, men den var til gjengjeld veldig god ;-) Neste gang får vi ta en matbit også. 

Illum_3

Illum_1

Royal Smushi Café: det er noen år siden jeg har vært her nå, men dette stedet er supersjarmerende! Pastellfargede lokaler og mye fint å både se på og å ta bilder av. Her serveres små, små lekkerbiter dandert på vakkert vis og en kaffekopp smaker helt nydelig! Faktisk må jeg tilbake hit ved neste Købenbesøk, kjenner jeg! Ligger på Amagertorv 6. 

Hot Buns: lyst på burger? Da bør du dra hit! Vær oppmerksom på at servicen kan være ganske slett til tider, vi har i hvert fall sendt tilbake feil bestilling og blitt sittende kjempelenge uten at noen som så mye har sjenket oss en tanke – men alt i alt: god burgermat! Det har de virkelig! De har paleoburger, vegetarburger, vanlig burger, potetchips, søtpotetchips og dressinger som er helt fantatiske! Verdt et besøk synes i hvert fall jeg :-) Ligger i Gothersgade 3. 

hot buns

Andre steder vi har fått anbefalt og gjerne vil ha med på listen, men som vi ikke har fått vært selv enda: Sticks ‘n sushi, Kiin Kiin og Taller. Sistnevnte er Venezuelansk og garantert kjempespennende! Det er neste på listen vår! 


steder å spise middag 

Era Ora: dette er den eldste Michelin-restauranten i København og den er rett og slett helt amazing! Virkelig! I tillegg er dette den eneste italienske restauranten i Skandinavia som har stjerne og samtidig har de Danmarks yngste kjøkkensjef blant Michelinrestaurantene. Her nøt vi akkurat litt for mange retter, vi klarte rett og slett ikke å takke ja til alt de hadde å tilby og jeg tror vi endte på 5 ekskludert hvileretter.

era ora 1

Menyen er satt, men det er helt ok å si at du ikke orker den neste retten som kommer og vi måtte stoppe før vi kom til desserten. Likevel fikk vi noen nydelige godbiter til kaffekoppen og kanskje den beste makronen jeg noensinne har spist! Era Ora er i tillegg kjent for utsøkt vin og restauranten huser ikke mindre enn 90.000 italienske flasker. Jeg var jo gravid da vi var her, men opplevde at Lars-Kristian hadde en av de bedre vinopplevelsene akkurat der. Men ja, virkelig en gastronomisk perle! Hit må vi tilbake. Servicen var dessuten upåklagelig. 

era ora 2

eraora_10

eraora_11

formel B: en utrolig flott restaurant med 1 Michelinstjerne, og jeg tror faktisk dette er min favoritt! Her hadde de så spennende vri på rettene og alt var bare så gjennomført. Da vi ble servert østers var jeg solgt! Bilde nummer to i collagen under er østers med rødbetter – noe av det bedre jeg har spist noensinne! Her anbefaler de at du bestiller 4-6 retter, men jeg synes virkelig at 4 var mer enn nok, med mindre du er skrubbsulten. Her er ikke menyen satt, men du kan velge mellom 20 forskjellige retter og prisen er mildt sagt overkommelige. Vi fikk også verdens beste petit fours til kaffekoppen. Trillet ut i taxien og hjem igjen ;-) 

formelB_7

formel b guide

Marchal: også en restaurant med Michelinstjerne, denne tilhører D’angleterre og dersom du bestiller room service når du bor på hotellet, er det her maten kommer fra. Små, delikate retter med fantastiske smaker. Likevel ble jeg litt skuffet da vi var her før jul, men det var mest fordi jeg opplevde personalet som veldig stresset og lite oppmerksomme, og det er selvfølgelig lov i en travel høytid! Maten var jo uansett upåklagelig og drinkene var utrolig gode (jeg drakk en type white christmas gluehwine, men som en drink – me og my) så det anbefaler jeg å starte med ;-) Vi spiste kaviar som forrett, like godt her som på Baltazar!  

marchal middag

Studio at the Standard: det er noen år siden vi var her, men jeg husker at vi var veldig fornøyde. Veldig stilige lokaler var det også :-)

Umami: asiatisk mat er jo bare fantastisk og kanskje noe av det beste jeg kan få, så Umami har vi besøk flere ganger. Det er kjempekoselig å starte med en drink nede i baren før dere tar turen opp, drinkene er bare SÅ gode! Spesielt signaturdrinken med rød chili – mmm! Uansett, lite topper maten her og jeg anbefaler at du prøver sake til. Jeg drikker aldri det ellers, kun når jeg er her og det er fordi de klarer å finne en som passer helt perfekt til det jeg skal spise hver gang. Ikke bare sake selvfølgelig, men til et av måltidene er det veldig godt. Her pleier vi å velge en meny på ca. 6 retter som kjøkkenet setter sammen for oss, og det har vært vellykket hver gang. Dessuten er det ekstra koselig når hele bordet deler litt og spiser det samme :-) 

umami

Nimb Terrasse: denne restauranten er kun åpen i Tivoli-sesongen, og vi var her før jul. Nimb har både hotell og flere restauranter, men vi var altså på Nimb Terrasse for en sen lunsj med 3-retter og det var virkelig en magisk matreise! Dessuten var servitøren så utrolig dyktig og det forsterker gjerne hele opplevelsen. Jeg fikk blant annet den beste desserten jeg noensinne har spist: riskrem bakt inn i en kule av fløte og creme fraiche. Da hun helte varm, rød saus over, smeltet hele kulen og riskremen kom til syne. Det var så godt! Hvilerettene her var også utrolig spennende, blant annet den under som duftet helt nydelig av jul og granbar. 

nimb


steder å shoppe 

Strøget: selvfølgelig! Her ligger butikkene side om side, både rimelige kjeder som Topshop og h&m, men også de mer ekslusive og inernasjonale merkevarene – de har så å si alt! 

Designer’s Remix: ligger i en sidegate ved Strøget, Pilestrædet 10.

copenhagen_3

Illum: elsker sminkeavdelingen og matbutikken her inne, men også alle de andre butikkene. Dessuten er det deilig å komme seg innendørs om det er vinter, kaldt og mye trasking. 

By Malene Birger: den største butikken ligger i Antonigade 10.  

Christian Louboutin ligger i Grønnegade 6 og BCBG MAXAZRIA, hvor jeg kjøpte kjolen som jeg hadde på meg på Farris Bad, ligger midt i Strøget og åpnet nylig. Vintage og Second Hand finner du i et strøk som kalles Latinerkvarteret :-) 


steder å ta en drink 

Umami: restauranten har en bar før du går opp i selve restauranten og her er det veldig hyggelig å sitte og ta noen drinker før maten. 

Aloha: dette stedet er jo bare så morsomt! Det lukter kanskje litt toalett og er litt snuskete, men likevel så gjennomført og sjarmerende med såpass gode drinker at jeg føler at jeg bør anbefale det :-) Hatt, krans og solbriller ligger på alle bordene! 

aloha

Baltazar: dette er en champagnebar, og den har egen inngang fra D’angleterre om du bor der, hvis ikke så ligger det ca. rett ved siden av. Her får du en fantastisk kaviar- og østersmeny og et utvalg av champagne som er helt overveldende. Alltid god stemning og masse folk! Husk å bestille bord! 

baltazar

D’angleterre: det går fint an å bare ta en drink på hotellet og det ville jeg gjort selv om jeg ikke bodde der, men hadde litt tid til overs, for det er bare så fint der! 

Ellers synes jeg det er hyggelig å spise lunsj eller ta en drink, vin eller øl nesten hvor som helst på Nyhavn om sommeren. Det er jo stemning å bare gå en tur der! Vil du være skikkelig turist, kan du jo ta en av de mange kanalbåtene ;-) 


steder verdt en titt – what to do in Copenhagen 

Torvehallerne som ligger i Frederiksborggade 21 har masse spennende! Og du må spise grøt på Grød!

grød

Lei sykler om dere har muligheten til det, det er veldig rimelig, så koselig og du føler deg med ett ikke så turist ;-) Det finnes mange stier du kan sykle også, om du ikke vil sykle i byen eller langs veien: blant annet kan du sykle mot Islands Brygge, som skal være et fantastisk område. 

copenhagen

Rundt juletider er du nødt til å ta turen på tivoli, det er lite som gir så mye stemning som å bare tusle rundt der, får med seg alle lysene og puste inn alle inntrykkene. Kle godt å deg! Du kan kjøpe alt fra kakao til gløgg med rom og alt annet som varmer kroppen, og det er mange hyggelige spisesteder å ta turen innom. De fleste a karusellene går også, om det skulle være interessant ;-) Så må du få med deg julemarkedet på Højbro Plads, det er så hyggelig! Boder på boder med masse rart å titte på, juletrær, lys, lukten av brente mandler og masse godt å drikke på for å holde varmen. Bodene på Nyhavn er også utrolig hyggelig å få med seg! En tur til København før jul er GARANTERT julestemning! 

tivoli_17

tivoli

– håper du fikk plukket opp noen tips – 

44 COMMENTS

lunch for two (three)

April 21, 2016 at 13:40

breakfast for two three you and me_2

God ettermiddag fra frøken hæ, hva sa du?! Jeg hører jo nesten ingenting på grunn av øret mitt, men det er faktisk bedre enn det var i går på denne tiden! Så det lover godt! Formen generelt er også bedre: i går var jeg slapp som et slips, i dag har jeg lyst til å vaske hele huset. Men jeg skal ikke det, altså.. Jeg vet at det bare slår tilbake på meg, så jeg skal holde pulsen lav. Den blir jo faktisk høyere bare jeg jobber med å ta bilder. Haha! Men jeg kan jo gjøre noe, bare veldig sakte, som å sette på vask, jobbe med blogginnlegg og pusle i huset. Kanskje vi snakker totalrenovering av walk in-garderoben en gang for alle? En skikkelig vårrengjøring der hadde gjort susen! Min dose med tv-titting er i hvert fall over frem til kvelden sniker seg på. Jeg startet nemlig dagen klokken syv med kaffe, Lars-Kristian, Nelia pluss Skjønnheten og Udyret. Å, den filmen! Nelia er litt småforelsket i Belle for tiden, har et par sokker med henne på som hun aldri vil ta av seg ;-) Nå er hun i barnehagen og Lars-Kristian kom nesten akkurat hjem med lunsj til oss! Og blomster til meg  Han har nemlig fri i dag og har bare vært inne for behandling. Det passer jo veldig bra, så kan jeg få litt pleie også :-) 

breakfast for two three you and me

breakfast for two three you and me_1


pregnancy cards 

breakfast for two three you and me_3

Et tips til deg som også går gravid! Disse graviditetskortene bestilte jeg online her om dagen da jeg oppdaget at de har kommet på norsk, de er kjempefine! Skulle bare ønske jeg hadde oppdaget dem tidligere, neste kort er for uke 28. Men mellom der er det mye annet du kan bruke dem til også. 

breakfast for two three you and me_4

Veldig søtt og det er kanskje litt enklere å huske på å ta bilder underveis når du har denne bunken liggendene :-) 

Ha en fin dag da, dere! Og hold dere friske! 

17 COMMENTS

calling in sick

April 20, 2016 at 21:13

antrekkO_1

antrekkO_4

Realiteten er den at jeg sitter her med tidenes kråkereir på hodet, antibiotika og vann ved siden av meg pluss tre pakker med kleenex – bihulebetennelse og ørebetennelse har virkelig kommet og tatt meg og det har slått meg ganske bra ut. Jeg føler meg helt forferdelig: tablettene gjør meg kvalm og bihulene gjør meg svimmel, trøtt i trynet og døv på det ene øret, så det er ingen god kombinasjon, men takk og lov for hjemmekontor eller hva? Jeg skal ikke klage altså, det er heldigvis lenge siden forrige gang jeg var syk, men jeg håper virkelig at dette går fort over! Det har jo vært så nydelig vær i dag og jeg skulle gjort mye for en løpetur ute med sola i ansiktet. Men det får bli senere denne uken.. eller kanskje neste uke er bedre å håpe på! Uansett så har jeg jo faktisk fått gjort en del i dag, tilstanden til tross, selv om jeg satt eller lå innendørs (takk og lov for macbook) helt til jeg måtte avgårde og hente  den lille prinsessa i barnehagen. Jeg hadde noen avtaler i Oslo i dag som dessverre måtte avlyses, kunne ikke kjøre så langt i denne tilstanden! I går følte jeg meg nemlig ganske bra helt plutselig, så jeg kledde godt på meg og satte i gang med å klippe ned rosebuskene våre med tidenes hagesaks. Det var visst litt mye, for jeg ble helt ødelagt bare noen timer etterpå og måtte legge meg i stedet. Så regelen i dag har vært enkel: jeg må bare holde meg i ro. Og innendørs. Men jeg blir jo så rastløs! Uansett så tenkte jeg det var bedre å by på noen antrekksbilder i stedet for selfies av et hovent ansikt blant masse puter ;-)
 antrekkO

antrekkO_3

antrekkO_5

antrekkO_2

kjole nelly / skinnjakke bodaskins / solbriller ray-ban / sekk zara / (egen kolleksjon) sko bianco by caroline berg eriksen / 


Har forresten nettopp sett ODD vinne over Sogndal :-) Heia altså! De holder seg i toppen for tiden og da er mannen liksom litt ekstra glad ;-) Håper dere er friske og raske, og at dagen er fin  Tusen, tusen takk for alle fine ord og spor dere legger igjen for tiden! Det varmer! 

50 COMMENTS
Blogglistenhits