squeeze out that creative juice

Jeg har endelig kjøpt meg en ny juicer! Og den er så fin! Jeg fant den på Kitch’n og den har alt jeg ser etter i en juicemaskin: enkel å rengjøre, nydelig design og superlett å bruke! Lite slår et glass frisk juice sammen med kaffekoppen om morgen og jeg har savnet å lage mine egne shots, har jo en stor favoritt i ananas- og chilishot. Juicemaskinen vi hadde før var også grei, men den røk for litt siden, så en ny en har vært veldig etterlengtet. Ååå, gleder meg allerede til å bruke den i morgen tidlig :-) Jeg har hatt en juicebok liggende ubrukt veldig lenge også, men da den dukket opp i flyttelasset fikk den fast plass på kjøkkenet og nå skal den bli godt brukt! 


Jeg har lenge lest om juicedetox og er utrolig nysgjerrig på det. Føler på mange måter at det bare er tull og Lars-Kristian ler av meg når jeg prøver å snakke om det. Men jeg lurer på om jeg faktisk skal prøve en 3 dagers detox i fremtiden, bare for å faktisk slå fast om det gir meg økt energi eller ikke. Jeg ser nemlig for meg det helt motsatte! Uansett må jeg nok vente til ammetiden er over, men et slikt eksperiment står uansett på listen min. Så kan jeg fortelle om det her også, hadde blitt gøye innlegg! Kanskje det er noen der ute med erfaring? 

 

Ellers har dagen gått med til trening og jobb og rollen som småbarnsmamma. Jeg skal snart sykle for å hente Nelia i barnehagen, det er jo det beste været om dagen! Naia har også fått kost seg litt i vognen sin i dag, jeg kan ikke skjønne at hun snart blir 7 måneder Bittelille vakre! Eller.. Nå er det jo 3 uker til, men uansett! Vi må ta vare på tiden. Håper dagen deres er fin! Snart helg nå :-) 

 

gina my way

– annonse –

Jeg har handlet hos Gina Tricot helt fra butikkene var nyåpnede i Norge og faktisk var jeg jo også ansatt der da jeg startet denne bloggen i 2009 :-) Den gangen var jeg sjeleglad da jeg kapret jobben som deltidsansatt etter å ha vært på et jobbintervju hvor jeg briljerte med mine kunnskaper om hvordan butikkjeden startet opp som familiebedrift og hele dens utvikling frem til den gang. Stillingen min var som deltidsansatt ved siden av studiene og jeg frydet meg over at jeg fikk halv pris på så mange fine klær som var såpass rimelig fra før av. Husker ofte at jeg blogget om det også ;-) 

Gina Tricot har alt du trenger til den hverdagslige looken med freshe jeans og gensere, skjørt eller skjorte til arbeidsdagen, kjole og kule topper til fest og alt imellom! De har jo til og med fått et bredt sortiment av treningstøy de siste årene og på accessoarfronten har de alltid vært flinke! Som jeg nevnte her om dagen har de 10-årsjubileum i Norge til helgen og i den anledning starter de i dag med å gi deg som kunde 25 prosent rabatt på hele sortimentet i butikk og online – til og med lørdag! 

jeans HER / t-skjorte HER / bomberjakke HER 


Jakken over er 2 i 1 og er helt genial! Den er jo like fin på begge sider :-) En fin bomberjakke er blant mine must haves denne våren og så har jeg samlet noen andre plagg som er superaktuelle for tiden fremover i collagen under. 

1. HER 2. HER 3. HER 4. HER 5. HER 6. HER 7. HER 8. HER 9. HER 10. HER 11. HER 12. HER

 

oppskrift-onsdag: enkel lunsjomelett

I dag har jeg hatt en helt nydelig start på dagen! Om bare alle dager kunne starte sånn! Jeg skal i hvert fall gjøre mitt ytterste for å få det til, jeg blir jo i så godt humør også! Ingenting gir meg mer enn en aktiv start tidlig en morgen og i dag jogget jeg 6 rolige kilometer ute! Det er noe ganske annet å løpe ute enn å løpe på mølle kandusii, så jeg har en jobb å gjøre fremover skjønner jeg. Men jeg liker en utfordring! Etter løpeturen trente jeg styrke nede på det nye treningsrommet vårt som blir så fresht! Gleder meg til å vise dere! Det mangler fortsatt en del før det er helt ferdig, men det mest nødvendige for å trene styrke har jeg der allerede – og det er lykke :-)

Etter styrketrening syklet jeg Nelia til barnehagen og det var veldig populært ;-) Og så hyggelig også! Håper på godvær fremover så vi kan fortsette med det :-) Nå har jeg dusjet og gjort meg klar, hoppet i et rent sett med treningstøy for vi har en del å styre med i dag, og nå skal jeg endelig innta en litt sen lunsj – omelett med spinat og ost. Superenkelt! Og supergodt, spesielt med speltlompechips ved siden av! Nammis! Her har du oppskriften :-) 


♥ 8 egg ♥ 5 vårløk ♥ 1 pakke revet ost ♥ smør eller olje ting steking ♥ 4 pakker frisk bladspinat ♥ salt + pepper ♥ frisk basilikum ♥ tørket krydder, for eks. timian ♥ speltlomper 

Sett ovnen på 190 grader. Legg inn speltlompene. La de ligge i ca. 10 minutter før du tar dem ut og legger de på en rist til de blir avkjølt. Følg med mot slutten av steketiden, det er en hårfin balanse mellom brent og sprø ;-) Smelt smør i en stekepanne og tilsett bladspinaten. Legg bladspinaten i bunnen av en ildfast form og topp det med revet ost. Hell også over hakket vårløk. 

Ha alle eggene i en bolle og krydre med salt, pepper og for eksempel timian eller annet ønsket krydder. Pisk godt og hell eggene over spinat, ost og vårløk. Stekes i ovnen i ca. 30 minutter. 


Og så er det bare å kose seg! Håper det smaker ♥ 

 

Nelia sitt rom: før og etter

Endelig er Nelia sitt rom ferdigstilt og det neste på listen er å få alle tingene hennes på plass igjen. Vi startet faktisk prosjektet rett før middag og nå er i hvert fall seng, kjøkken, kommode og en haug med leker sånn halvveis plassert og det blir så fint! Jeg vil selvfølgelig vise dere før og etter-bilder slik rommet ser ut før leker og interiør er på plass :-) Slik så det ut før: 

– slik ser det ut nå – 

Hva har vi gjort: fjernet servant, fjernet gulv, slettet ut alle vegger – tidligere var det malt oppå en tapet med mønster, det kommer ikke frem på bildene. Tak, vindu, lister, dører og ovn har fått fargen klassisk hvit. To av veggene har fått samme farge, altså klassisk hvit, mens de to andre veggene har fått tapet i fargen mint med gullconfetti. Den ER så fin! Tapeten er fra Ferm Living. Gulvet som var en klikkparkett, har blitt erstattet av heltre eik som er blitt lagt i fiskebeinsmønster som i resten av huset. Begge jentene har fått lyse gulv. Det ble så nydelig!


Jeg ble så fornøyd, det eneste jeg angrer på er at vi ikke fjernet radiatoren, for den som er der er bare så innmari kjedelig. De andre radiatorene vi har i huset synes jeg egentlig er veldig fine, men akkurat denne er liksom bare i veien. Så det var jo dumt.. Det er så mange valg og tanker når man står midt i det og er stresset, at det er fort gjort å overse muligheter. Nå vet jeg ikke hvor enkelt det ville vært å fjerne den heller, men kanskje det får bli en annen gang med mindre det er gjort i en fei :-) Enn så lenge er vi veldig happy med resultatet og Nelia elsker det! Nå gleder hun seg bare til å få prinsesse-sengen på plass. For den er fin, den! Gleder meg til å dele når vi kommer så langt :-) 

 

video: shopping haul

Jeg har laget en ny shopping haul-video som jeg håper du vil like! Jeg har linket til mange av plaggene under videoen på youtubekanalen min, som du finner HER :-) Følg gjerne kanalen min, da blir jeg glad! Der får du alltid tilgang til videoene mine først i tillegg til andre videoer som jeg ikke poster her på bloggen :-) 

 

this sweater feels like spring

– annonselenke – 

Denne genseren gjør meg glad! Jeg synes det er så deilig at rosa er på full fart inn i butikkene, det er en så deilig sommerfarge! Denne genseren blir superfin akkurat som den er, eller med en skjorte under – både knallrosa, rosa eller hvit :-) 

Nå er vi akkurat ferdig med middagen og Nelia løp så fort hun kunne ut i tv-stuen for å sette på barne-tv :-) Hva skjer med at klokka er over seks allerede?! Det er alltid så mye som skjer fra barnehagen frem til middag og etterpå og utrolig nok blir jeg like overrasket over hvor fort klokka går hver dag. Spesielt på en mandag! Jeg har bare hatt hjemmekontor i dag, tatt noen bilder sammen med Lars-Kristian og hatt den o-store mandagshandlerunden. En typisk mandag, ikke noe veldig spennende, men likevel veldig fint. Er jo så glad i rutiner!

(annonselink) genser HER 


Og dere, er dere klar over at rommet til Nelia er FERDIG nå? Det betyr at vi endelig kan starte innredningen, at vi endelig kan få orden på lekene og klærne hennes igjen og ikke minst kan jeg endelig vise dere resultatet! Jeg synes det ble så fint! Og! Når vi endelig kan få alle tingene til Nelia på plass, kan vi selvsagt få tingene til Naia på plass også :-) Å, glede! All the pieces og alt det der. Endelig faller ting mer og mer på plass. Men det gjenstår mye fortsatt. Det er altfor mange esker igjen og jeg begynner å lure på om jeg må ta meg fri i helgene for å komme til bunns i alt. Vi får se, vi blir vel ferdig tilslutt :-)

(annonselenke) Og du! Gina Tricot fyller 10 år til helgen og i den anledning får jeg by leserne mine på et flash sale! Du kan klikke deg inn HER og bruke koden caroline for å få 25 prosent rabatt på et helt kjøp! Men KUN Frem til midnatt :-)

 

nattavvenning og løpe til barnehagen-tur

Hei mandag! Forrige uke var ingen suksess treningsmessig selv om jeg fikk til noen gode økter, og grunnen er rett og slett for lite søvn og null overskudd til å stå opp tidlig og trene, for skal jeg trene som jeg liker det best, må det bli på morgen. Vi har nemlig jobbet med å avvenne nattamming og det har vært både lett og ikke lett. Nettene har vært både fine og fryktelige om hverandre, hun har hatt mange netter med søvn i 12 timer, men også netter hvor det har vært vanskelig. Grunnen til at jeg synes det er på tide å avvenne er rett og slett den at jeg merker hun våkner av ren automatikk. Hun spiser nesten ikke, men ligger bare og ler og prater til matfatet. Midt på natta! Og det er selvfølgelig herlig, men jeg kjenner at jeg trenger bedre søvnvaner nå.

Uansett om hun har sovet gjennom natten eller ikke, så har jeg likevel våknet på slaget klokken fire! Så å si hver natt! Lys våken! Jeg har ikke fått sovet ordentlig igjen, fordi jeg er så utrolig redd for at det skal være noe galt med henne. Jeg må inn og sjekke gang på gang og finner ikke roen. Det er rart hvordan kroppen og hodet blir så innstilt på å våkne til faste tider når det bare blir gjort nok ganger etter hverandre. Derfor er jo rutiner så deilig når du bare er i gang med dem! Uansett – greit nok at man blir trøtt av å nattamme, men ikke så trøtt som netter med bekymring og frustrasjon. Nå er derimot alt bra og vi har klart det! Det har vært litt annerledes denne gangen, for Nelia sluttet jo helt av seg selv. Men nå sover også Naia natten gjennom og spiser så godt før hun legger seg at hun ikke ønsker å spise umiddelbart når hun våkner om morgen. Det er så deilig å bare ligge og kose i sengen, og i helgen har hun til og med sovnet igjen etter det – i vår seng :-)

Forhåpentligvis kan jeg begynne å slappe av litt fremover nå som det virker som at den nye rutinen er på plass, slik at jeg ikke våkner automatisk. Når treningsrommet er på plass her hjemme blir det også lettere å trene i halv syv-tiden som jeg er så glad i, det er vanskelig nå ettersom Naia må ha morgenkos og frokost når hun er klar for det. Jeg kan jo ikke bare dra avgårde og satse på at hun ikke våkner. Men hvis jeg får gjennomført før klokken 10 er jeg happy! Hun tar forresten ikke flaske enda ;-) Vet at flere lurer på det, det virker ikke som at det er noe for henne. Rett og slett. Faktisk er det lettere for henne å bare drikke av kopp eller en skje, eller at hun bare tygger på flasketuten og får i seg for eksempel vann på den måten. 

Denne uken starter jeg på uke 2 av løpeprogrammet mitt igjen slik at jeg får fullført riktig, og akkurat i dag er jeg så glad for at det finnes mandager og mulighet for å starte på nytt! Uke 2 er egentlig helt lik uke 1 og dagen i dag viser treningsfri. Likevel startet jeg morningen med å løpe til barnehagen med Nelia! Vi testet ut ruten i går og når jeg legger inn noen omveier, ender jeg på 6 kilometer. En deilig start på dagen! Men jeg kan jo gjøre ruten akkurat som jeg vil. Uansett er det så befriende å ha muligheten til å kunne gjøre dette og Nelia elsker det! Om litt tar vi frem sykkelen også tenker jeg :-) Det ER så deilig å bo nære alt :-) 


God mandag dere! Håper uken starter bra :-) 

 

the dress: details

Kjolen er i hus og jeg gleder meg sånn til å bruke den på fredag! Da jeg så den visste jeg at det var denne jeg måtte ha til festen min, og heldigvis lot det seg gjøre! Det er flere som spør hvorfor jeg vil feire døden på bursdagen min, men dersom du tror at det er det som er poenget, må jeg bare si at du har misforstått. Jeg skal ha en temafest og temaet er Day of the Dead. Det kunne like gjerne vært et tema som hadde med 80-tallet å gjøre eller Halloween. Det er kostymene de bruker i festivalen, fargene, blomstene og sminken som er inspirasjonen.

Vi skal feire min bursdag, ikke de dødes dag. Vi skal feire livet, ikke døden. Og selv om vi ikke har noen planer om å kopiere festivalen og feire den, handler faktisk denne festivalen om å feire de som har vært her blant oss – og det synes jeg er kjempevakkert! Den har kun med død å gjøre i den forstand at de som nå ikke lenger er blant oss, skal huskes og feires. Familie og venner samles på denne dagen, de ber for og minnes de som har vært her.

Så uansett om jeg ikke har noen planer om å kopiere denne festivalen på fredag, er det langt fra død og grusomheter denne festivalen står for. Den står for det livet som har vært, så sånn sett synes jeg det i seg selv er utrolig fint! Men igjen, vi skal altså feire mine 30 år med temabursdag hvor vi kler oss ut. Og det blir så gøy! Jeg gleder meg! Uken kommer til å gå så utrolig fort, så i kveld skal jeg lage lister og planer for alle dagene frem til fredag. Når den dagen kommer skal jeg plane helt ut og bare nyte :-) 


Håper kvelden deres er fin og at dere er klare for en ny uke i morgen! 

 

speak out

Altså, vi spilte tidenes spill i går! Jeg fikk Speak Out i gave og det var jo hysterisk! Klarer ikke å tenke på det engang, uten å knekke helt sammen. Det var første gang Bård og Katrine var på besøk etter at maling og gulv har kommet på plass, og vi brukte kvelden på sushi, litt vin og dette syke spillet. Samtidig fikk vi planlagt sommerferien! Lars-Kristian, jentene og jeg reiser i 14 dager til Hellas, men så reiser vi en tur til Italia sammen med Bård og Katrine også. Og i går snakket vi om å ta enda en tur sammen i løpet av sommeren :-) Blir så bra! 


Nå tenker du kanskje at den sene oppdateringen kommer av at det ble en sen kveld i går og at jeg er frynsete  dag – men den gang ei! Formen i dag er på topp, men jeg skal innrømme at jeg var dødstrøtt da Nelia kom inn til oss klokken halv syv i dag tidlig, for klokken var faktisk nærmere to før jeg rakk å sovne i går. Men jeg frisket opp de trøtte øyene mine med en løpetur sammen med Nelia! Hun ble med i vognen og det var så koselig! Vi tok en omvei slik at vi tilsammen fikk løpt 6 kilometer med et stopp på lekeplassen, en superfin start på dagen! Da vi kom hjem laget vi kakao, nå har vi lekt i noen timer og snart er det middag :-) Fineste søndagen Håper alt er bra med dere! Haha, og ja! Dette spillet anbefaler jeg! 

 

mine 10 helsekostfavoritter

Jeg var innom helsekosten rett før helgen (som så mange andre dager) men denne gangen forsøkte jeg å plukke med meg mine absolutte favoritter for å lage en liten videoblogg til dere :-) Det ER jo så mye godt som er LITT sunnere å få tak i, men disse er altså mine 10 på topp! Hva er dine favoritter? Tell me! Jeg får aldri nok input på denne fronten! Og ha en nydelig lørdagskveld! Vi får gjester for første gang i nytt hus :-)