en skikkelig god frokost

Har du lyst til å prøve noe litt annerledes til frokost i morgen? Da må du lage dette – bakt havregrøt med chia og banan! Det lager seg egentlig helt selv i ovnen, men trenger hjelp av deg til å blande sammen noen få ingredienser først – scroll litt lenger ned for å se hva du trenger 🙂 


du trenger

♥ 1.5 dl. havregryn ♥ 1.5 ss. chiafrø ♥ 1/2 ts. bakepulver ♥ litt kanel ♥ litt salt ♥ 1/2 banan ♥ 1.5 dl. kokosmelk ♥ melk etter eget ønske 

Sett ovnen på 200 grader. Bland sammen alle de tørre ingrediensene i en bolle. Tilsett deretter kokosmelken og rør inn den moste bananen. Bakes i ovnen i 25 minutter, og toppes etterpå med banan, blåbær, mandelsmør og gjerne litt soyamelk! Mmm! Så godt! 


God frokost i morgen tidlig 🌸 

28 kommentarer

  1. Hei. Denne porsjonen, er dette det du har i skåla? Ser ikke sånn ut, da skåla du serverer i ser veldig liten ut. Kan du evt fortelle hvor mye grøt det ble?

    1. Caroline Berg Eriksen

      Alt jeg laget er i skålen 🙂

  2. Hvilket peanøttsmør bruker du? 🙂

    1. Her bruker hun mandelsmør…

      1. Ok

    2. Caroline Berg Eriksen

      Aller helst hjemmelaget *sikle*

      https://www.carolinebergeriksen.no/2019/03/29/lag-ditt-eget-peanottsmor/

      Men helst crunchy fra green choice hvis ikke 🙂

      1. Takk for svar

  3. Hilde Marie

    Nam! 😀

  4. For oss vanlig dødelige som må ut av døra senest kl 7, blir det kun ei brødskive eller knekkebrød i hånda 🙂 luksus om jeg hadde hatt tid til dette om morgenen. Kanskje til helga? 🙂

    1. Caroline Berg Eriksen

      Du lager det bare kvelden i forveien 🙂 Evnt i helgen ja, om du vil ha det varmt 🙂

    2. Vi «vanlige dødelige» kan jo også ta oss tid til en deilig frokost innimellom:) Jeg begynner også tidlig på jobb, men står opp litt før jeg egentlig må for å ha tid til noe annet enn knekkebrød til frokost (selv om knekkebrød også er godt innimellom); smoothiebolle, avokadotoast, rundstykke, grøt… Viktig med noe ekstra i hverdagen noen ganger:) Det handler om prioritering.

    3. Luksus å kunne drøye helt til 7 da 😉
      For alle «oss vanlig dødelige», inkludert Caroline, handler det om prioriteringer. Må ut senest 0545, og har fint tid til både morgenkaffe og frokost ved spisebordet 🙂

      Takk for tips, Caroline! Inspirerende som alltid

      1. Caroline Berg Eriksen

        <3 <3

    4. Jeg er også vanlig dødlig, men jeg liker å ha god tid på morgen, så jeg spiser frokost og drikker en kaffekopp selv om jeg noen dager er ute av huset før halv 7 🙂 Andre dager halv 8, og da har jeg jammen riktig så god tid 😉 Det handler jo om hva man prioriterer, og hva som er viktig for deg!

  5. Skal prøves.. Men uten peanøtt smør. Noe forslag til annet å ha oppi enn det?
    Ha en riktig så fin tirsdag

    1. Caroline Berg Eriksen

      Syltetøy 😀 Eller ingenting 🙂

  6. Pearl hair pins brand???

    1. Caroline Berg Eriksen

      What do you mean? 🙂

      1. Hun mener sikkert de fine perlespennene du har i håret av og til. 🙂

  7. Hei Caroline! Du har en flott blogg med en god miks av nyttige innlegg (f.eks oppskrifter og trening) og opplevelser fra hverdagen din. Jeg har lenge vært forundret over hvor mye penger enkelte bloggere tjener. Jeg er opptatt av det skal være et visst forhold mellom innsats og inntjening. Det provoserer meg at enkelte leverer et dårlig produkt og samtidig tjener gode penger. Et grelt eksempel er pilotfruen. Skjønner ikke at bloggen hennes har lesere. Sporadiske innlegg som det ikke kan ha tatt mer enn 10 minutter å skrive. Bloggen din er gjennomarbeidet, har variert innhold, flotte bilder – og det kommer nye innlegg hver dag. Godt jobbet! Ha en fin dag videre!

    1. Caroline Berg Eriksen

      Tusen takk, Eva 😀 Det var hyggelig å høre! Ha en fin kveld du også <3

  8. Hvorfor har du i bakepulver. Det burde være helt unødvendig!

    1. Caroline Berg Eriksen

      Ja, du kan sikkert droppe det 🙂 Jeg hadde tenkt til å servere det i en form, og så for meg at det skulle heve litt 🙂 Men jeg smuldret det opp underveis i stedet 🙂

  9. Så sjukt mange spydige kommentarer her på en havregrynsfrokost! oss vanlige dødelige? Rør sammen, sleng det inn i ovnen (eller mikroovnen??) og det lager seg selv mens du dusjer/ordner deg? Ærlig talt, dette er virkelig en helt super hverdagsfrokost!

    1. Caroline Berg Eriksen

      Enig, det er supert å lage mens du gjør andre ting 🙂 Det tar maks 5 minutter å mikse det sammen :p

      <3

  10. Min kommentar hvor jeg skrev «vanlig dødlig» var mest ironisk ment til hun som kommenterte at hun bare hadde tid til en brødskive i hånda. Jeg synes alle hakkete og useriøse kommentarer er skikkelig tullete, og mente absolutt at dette var en super frokost altså 😀 <3

  11. Hva hadde du den i i ovnen? 🙂 I en bolle? Ser veldig godt ut!

    1. Caroline Berg Eriksen

      Ja 🙂 Du kan også bruke ildfast form og smuldre det litt til underveis – er så godt!

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *