Hotell Highland

God morgen ♥ Nå er frokosten i magen, og vi snart på vei ut døren. Sitter her i ullundertøy og renner nesten vekk, men ute er det akkurat litt for kaldt, så det skal vel gå opp i opp. Hadde en utrolig fin kveld i går, selv om det tok lenger tid enn vi hadde regnet å kjøre hit. Det ble i hvert fall middag klokken ni, og så ble vi sittende til godt over midnatt. Det ble 3-retter på alle sammen, og om maten har vi bare ett ord: Fantastisk. Virkelig et av de beste stedene jeg har spist, og det begynner å bli en del steder nå. Maten har utrolig mye å si når vi er på hotell eller ute og reiser, så dette er et ekstra pluss 🙂 Anbefales!

Her bor vi:

Hugo og Ronaldo er selvfølgelig med. Hugo elsker jo at det er teppe her, tror han kunne ha flyttet inn 😉

Jeg valgte fjellørret til forrett, okse til hovedrett og sjokoladefondant med ingefærmousse til dessert. Siri endte på et smakotek til dessert, og der var det mye godt! Sjekk bilde nederst til venstre 🙂 NAM!

Liten øl i baren før sengetid 🙂

Vi får komme oss ut, håper dere får en deilig lørdag ♥ Her skinner solen fra skyfri himmel 🙂

35 kommentarer

  1. Åh, så deilig det så ut! Kos dere masse ute i dag da!
    Klem fra Göteborg!

  2. Det så helt fantastisk deilig ut! Håper dere får en herlig dag ute og at det er fint vær der dere er.

  3. Åh, nam! Så masse god mat 😀 Sjokoladefondanten såg himmelsk ut!
    Kos dåke masse i dag 😀

  4. Ååhh mistet helt konsentrasjonen pga matbildene nå haha! Så fantastisk godt det så ut! Fin lørdag til dere!

  5. Amalie14

    Nam nam nam! Så nydelig ut:-) Tror ikke det blir noe problem å kose seg der nei. Ha det fint ute i solskinnet:-)

  6. Åååå, det så helt hærlig godt ut!
    Du som er så glad i mat burde gå på Hallingstuene å spise, når dere er på Geilo. De har helt hærlig mat! 😀

  7. Marita S

    Ah, det der såg ut som en fabelaktig fin avbrekk i hverdagen, og på et SÅ fint hotell da, ser det hvertfall ut som!! Geilo er helt fantastisk på vinteren, spesielt i sånt fint vær som det er nå 😀
    Det jordbærsmøret var forresten riiiimelig godt, takk for tips! 😀 Og i går fikk jeg laget kjeksene også! Fortere gjort enn jeg skulle tro (jeg kjørte bare uskoldede mandler i foodprosessoren til de ble finmalte), og så gode som de ble 😀 nomnom! Ha en superfin helg videre! :-))

  8. Så mange fristelser 🙂 Kos dere mye i helgen!

  9. Hei! Det ser herlig ut å tilbringe weekenden på Geilo. Skulle gjerne vært der.
    Rommet ser ut til å være romslig og deilig, noe som jeg synes er viktig. Altfor
    mange hotellrom er små og trange, og man får ikke velværefølelsen da, synes jeg.
    Skulle gjerne vært i slalåmløypa i dag, men jeg synes at gradene er for kalde! Brrr..

    Kos deg, og en klem følger! 🙂

  10. What a nice and cosy place:) Sounds very restful! And yummy for all the food:) kisses! xo

  11. Hei Karoline. Prøvde å finne en epost adresse til deg,men ser du ber oss legge kommentar her. Vil bare informere deg om at det ligger bilde av deg på thight gap som inspirasjon og det er ikke så bra. Tenkte at du ville vite dette. En side hvor det inspireres til å sulte seg. Ville ha sendt deg bildet,men siden jeg må skrive her så du leser det,så fikk jeg ikke gjort det. Takk for oppmerksomheten.

    1. Sjokkerende side! Jeg visste ikke at sånt fantes.Samtidig en aha-opplevelse å se alle disse bildene, og se hvilke konsekvenser kroppsfokuset kan få på yngre jenter. En del av bildene på såkalte seriøse norske moteblogger er ikke langt fra noe av det som kan ses på denne siden.

  12. Den sjokoladefondanten så jammen meg god ut!!!

  13. Hei hei! Jeg har et spørsmål som kanskje du Caroline eller Lars-Kristian kan hjelpe meg med? Jeg er nemlig så glad i Chocolite-godteri fra Iherb, (spesielt «Chocolate Crispy Caramel»), men jeg har nylig sett at mange av dem inneholder «fractionated palm kernel oil». Palmeolje skal jo ikke være sunt, men hva mener dere? Og hva med fraksjonert palmeolje? Jeg vet jo at det handler om mengde, og at man kan spise alt i små mengder. Men hva hvis man spiser dette hver dag?
    Palmeoljeproduksjon er jo som kjent miljøskadelig, så jeg burde vel egentlig kutte ut eller redusere dette godteriet uansett, med unntak av «Peanut Butter Cup» – varianten.
    Håper dere kan hjelpe meg, spør bare siden jeg vet dere er gode! 😀

    1. Palmeolje er problemfritt i et helsemessig perspektiv, men er ikke så bra i forbindelse med naturen.

      1. Ingeborg

        Hei! Jeg trodde det var blitt bevist at palmeolje har en kraftig kolesteroløkende effekt?

      2. Jo, men med dagens viten er det ikke gitt at det nødvendigvis har en negativ effekt. Bak total kolesterol er det igjen andre markører som antageligvis spiller en større rolle.

  14. Nydelige bilder!

  15. Ooof, den sjokoladefondanten så himmelsk ut!

  16. Kos dere masse på tur! Maten ser god ut og rommet behagelig, ikke rart både dere og hundene er fornøyde 🙂

  17. å den desserten din så nydelig ut.anbefales den??med sjokoladefoundant… mmmm

    er i trist humør etter hørte 500 griser sultet til døde i et fjøs.. hva tenker du når du hører slikt… ser foran meg hvor grusomt det må være sulte ihjel lang tid tar det og:(( what a world..

    1. Fotballfrue

      Anbefaler 😀 SÅ GODT! Tror jeg går for det samme i dag 😉 Uff, det er alltid leit å høre om slike ting :/

  18. Så hyggelig 🙂

  19. Wow, the menu looks amazing! I would like to eat this right now ! Ha ha 🙂

    1. Fotballfrue

      😀

      1. Oh, you saw this. 🙂 Wish you nice snowyyyy days !

  20. Härligt!! Jag vill och vara med! 😀

  21. Dette var god reklame for hotellet 🙂 Jeg fikk veldig lyst til å reise dit!

    1. Fotballfrue

      Vi har storkost oss 🙂

  22. Wow! Skikkelig imponerende! Hvor langt er det forresten å kjøre dit fra Oslo? Har hotellet mat tilpasset lavkarbo, jeg tenker siden du spiste sjokoladefondant til dessert? 😀 Er jo helt fantastisk hvis de gjør det altså 🙂

    1. Fotballfrue

      Jeg spiser stort sett det jeg vil på ferier og i helgene, og ellers egentlig, alt med måte 🙂 Kan fint spise fondant selv om det er mel og sukker i den 😉

      – C

      1. Ser den! Men betyr det at du har gått litt mer i fra lavkarbokostholdet?

      2. Nei 🙂

        – C

  23. Åh, Caroline.. Dette så bare helt fantastisk ut:)

    Jeg vil tro dere har levd livet og bare koset dere i helgen.. Så deilig:)

    Nydelige bilder også.. Alltid like kjekt å titte innom bloggen din:)

    1. Fotballfrue

      OM vi har, det har vært helt topp 😀

      Klemmer 🙂

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *