Caroline tipser!

Noen ganger er jeg så drittlei kaffe at jeg holder på å spy. Jeg tror det er sånn med oss kaffeelskere. Vi kan ikke være trofaste mot den brune drikken 24/7.

Føler du som meg, MÅ du lage deg en chai latte med soyamelk når du føler for å gå til angrep på kaffekanna.

Dette trenger du:

  • Soyamelk
  • Honning
  • ChaiTe
  • Teklype
  • Kokende vann
Jeg har kjøpt min pose med ChaiTe på Indiska, og synes den smaker himmelsk.

Slik gjør du:

Kok opp ca. 1 dl. vann, og legg en ganske full teklype med chaite i vannet. La dette trekke i cirka 3 minutter.
Mens du venter, kan du koke opp soyamelken – nok til at koppen du har valgt blir full. Her er det perfekt dersom du har en steamer, men det smaker nesten like godt å bare koke melken.

Når melken ryker på plata, tar du ut teklypen av vannet, heller over melken, og har i to-tre teskjeer med honning. 

Rør godt, og gjør deg klar til å bli totalt avhengig.

Ps. teen er ganske mektig, så den passer kanskje best når du er litt småsulten.

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *